J’ai passé trois jours à Bhalil chez Kamal et Jalila en avril dernier, en plein Ramadan. Les chambres sont douillettes, la terrasse offre une superbe vue sur tout le village, avec une lumière splendide le matin, et les repas préparés par Jalila font partie des meilleurs que j’ai dégustés au Maroc. J’ai également fait appel aux services de Kamal pour découvrir Bhalil et les environs, et voyageant seule, cela m’a paru être un excellent choix. Kamal est un puits de connaissances, et de par sa double culture, permet d’avoir une approche complète de la culture marocaine, car il a également le regard de quelqu’un qui a vécu pendant vingt ans en Europe. J’ai fait avec lui la visite en profondeur de Bhalil, une randonnée dans les environs, et la visite du souk de Guigou. D’autre part, l’introduction à la médina de Fès avec cartes et conseils personnalisés, m’a permis de la visiter ensuite sans guide, et d’en profiter au maximum ! Bref, je recommande à tous points de vue de faire un détour par Bhalil depuis Fès, tant au niveau de l’hébergement que de l’offre de visites proposées par Kamal, pour découvrir un Maroc authentique, loin des destinations les plus touristiques, et qu’il serait difficile d’approcher sans l’aide d’un guide. Merci encore Kamal et Jalila !