Claude R
28 août 2024
Encore une fois le Capu Biancu nous a régalé. Nous avions réservé une table au restaurant de plage avec de la langouste. À notre arrivée en bateau, le skipper a pris en charge notre ancrage. C’est un véritable service plus. La charmante hôtesse Muriel nous a élégamment dirigé vers notre table vue mer. Et les langoustes sont arrivées. Magnifiques, splendides, charnues et chargées d’iode comme seule la Méditerranée sait l’offrir. La cuisson fut parfaite et la chair accompagnée d’une sauce vierge très simple. Un véritable délice. Quelques accompagnements régressifs comme du riz et des frites (une salade verte pour se donner bonne conscience) ont permis de terminer ce déjeuner de roi. Le service est attentionné, professionnel, jeune et dynamique. C’est sans chichi mais ce luxe gastronomique a un prix. Délicieux ! merci encore nous reviendrons…. Je crois très bientôt.