Séjour en avril 2013. Commençons par le positif... Le cadre est agréable et calme. Les chambres sont spacieuses, propres, de même les salles de bains. Joli trajet pour aller à la plage (à condition d'aimer marcher au soleil et dans le sable). Le reste... Beaucoup à dire. Certes, c'est un hôtel 4 étoiles mais 4 étoiles italiennes. Les normes ne sont pas les mêmes qu'en France, parlons plutôt d'un 3 étoiles (pour les chambres), ça suffira. Le décor est minimaliste et un rafraichissement des peintures (extérieures, hall et restaurant) serait bienvenu... A moins d'avoir une passion pour le bleu... Ca doit être ça la vue sur la mer... La restauration est d'une médiocrité constante. Les entrées, certes nombreuses, sont parfois variées mais souvent recyclées... Amis des petits pois et des carottes en boîtes sous toutes leurs formes, bienvenue ! Les plats chauds sont dignes de nos "meilleures" cantines, les pâtes parfois bonnes. Le petit déjeuner est d'une extrème pauvreté... Ne pas arriver trop tard sinon... adieu les yaourts, adieu le pain, adieu les croissants... C'est selon les jours... C'est très dommage... Au bout de 8 jours, manger n'est plus un plaisir ! L'isolement de l'hôtel est un réel problème. Prévoir la location d'un véhicule (si possible par une société... Mais c'est pas simple) ou prévoir de se ruiner en transferts divers et variés. La navette pour Castevetrano coute la modique somme de 10€ par personne... Pour 12km, c'est fort. Les transferts pour les excursions sont hors de prix ! Payer par CB relève de la gageure, prévoir d'utiliser la ruse pour y parvenir. Côté animation... C'était un peu léger (pour la journée, difficile à dire puisque dotés d'un véhicule donc absents de l'hôtel) mais ce n'était pas la saison qui commence en mai... Animateurs siciliens comme moi mais très sympathiques et de très bonne volonté. Une fois tous ces petits détails acceptés, le séjour reste agréable.