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L’hôtel est situé en bout de route dans un site à la grandeur sauvage, au bord de la mer. Nous avons grandement apprécié l’accueil, le confort de la chambre et de la literie, la terrasse donnant sur la mer ainsi que l’excellent petit déjeuner. En revanche, nous avons été très déçus par notre premier dîner pris à notre arrivée. Ayant été enchantés par notre séjour au Parador du Teide il y a quelque temps, nous nous faisions une joie de dîner nos trois soirs au parador d’El Hierro. Or plus de deux heures ont été nécessaires pour dîner, dont 45 minutes d’attente pour avoir le premier plat. Personnel d’évidence en sous effectif, l’un prenant les commandes, une autre changeant les assiettes et couverts même quand ils n’ont pas été utilisés, une troisième courant partout pour servir, entre la salle de restaurant, le patio et l’espace cafétéria. Prix élevés pour ce qu’il y a dans l’assiette et, surtout, ce qui constitue une véritable honte, pour ne pas dire du vol pur et simple, l’unique petite rondelle de pain payée 2,30 euros en supplément. Dommage. Nous avons été dîné ailleurs les deux autres soirs.

Ich war im Januar 23 für 3 Nächte vor Ort. Die Unterkunft ist eine kleine von einer Familie geführte Einheit. Diese sind alle sehr nett und der Chef des Hauses spricht auch gutes Englisch und sorgt sich immer um hungrige Gäste zum Frühstück :-). Die Lage ist ideal, nahe zu Supermarkt oder auch Bushaltestellen. Für den Mietwagen ist vor dem Haus auf der Straße genug Platz. Die Anlage ist sehr sauber und das Zimmer wurde täglich gereinigt. Die Umgebung ist sehr ruhig. Einzig die Wände sind sehr dünn so das man das Schnarchen der Nachbarn hört. Gute Dusche. Das Frühstück kostet 7,50 Euro und besteht aus einem kleinen leckeren Buffet. Auch ein Omelett wird auf Wunsch frisch zubereitet. Dazu Orangensaft und Kaffee. Für den Preis und die Lage bietet sich die Unterkunft sehr gut an um El Hierro zu erkunden. Ich kann bis auf die dünnen Wände nur Gutes berichten!