Fernhill House Hotel & Gardens

Mon premier avis sur TripAdvisor concernait Fernhill lorsque je me suis marié à l'hôtel il y a 9 ans et pour célébrer mon 9e anniversaire de mariage, ma femme et moi n'avions qu'un seul endroit en tête lorsque nous avons pris l'avion pour l'Irlande. Il est conseillé de réserver longtemps à l'avance si vous souhaitez un repas au restaurant. J'ai essayé de réserver 2 mois à l'avance pour le jour de mon anniversaire de mariage, mais je n'ai pas pu, alors j'ai dû me contenter du lendemain. Le restaurant était très propre et bien entretenu, je pense que ma femme a trouvé des morceaux de nourriture au hasard sur le sol sous sa chaise. Le personnel était très sympathique et très serviable. Le menu avait l'air incroyable, mais ma femme et moi avons opté pour le plat du jour : dinde et jambon farcis. - Le jambon et la dinde étaient incroyables, bien cuits, se déchiraient facilement et étaient suffisamment moelleux pour être parfaits. Les légumes et la purée, la sauce et la sauce aux canneberges qui les accompagnaient ont ajouté au plat principal incroyable. Nous en avons fait trop avec des frites et des rondelles d'oignon supplémentaires uniquement parce que manger le même type de repas dans d'autres restaurants a contribué à "engraisser" le repas. Mais ce n'était pas du tout nécessaire avec ça. Après le plat principal, nous avons commandé un dessert. Nous pensions avoir une option plus légère après que le plat principal nous ait vraiment rassasiés, alors nous avons tous les deux choisi l'Eton Mess. C'était une erreur, dans le bon sens du terme. La plupart des Eton Mess que nous mangeons sont des variantes moins chères du dessert et très sèches. Celui-ci était vraiment incroyable et très nourrissant. Chargé de fraises bien mélangées à de la crème et des meringues, ce dessert était très nourrissant et nous sommes tous les deux repartis rassasiés. Je suis content que nous soyons retournés à Fernhill pour fêter notre anniversaire et c'était super de voir l'endroit toujours en train de se renforcer. Toujours fortement recommandé ! ** Désolé si les photos ont tourné dans le mauvais sens, c'est un bug connu de Tripadvisor depuis des années.

Lovely stay here on the 7 th July for 3 nights . The staff are so friendly and helpful . The room was very comfortable. Loved the fact that we got fresh water in the bedroom every day . The Food was delicious. The gardens are stunning . I want to give a special shout to the receptionist who went above and beyond for us re a blue book voucher issue we had the morning we were leaving . Thank you so much we really appreciate it. We had such a wonderful time. We will be back . Jean and Pat O Sullivan

Fernhill just hosted our wedding and the job they did was absolutely stunning.Immaculate attention to detail and such care from the staff from start to finish. They listened and supported my wife and I during the whole planning process and were always approachable throughout,helping every step of the way.