O6583WGaliceg
17 août 2023
Ottima cena tradizionale: il menù ha tutti i principali piatti della tradizione, più un'ampia e curata scelta di varietà di pesce per tutti i tipi di turisti. La carta dei vini è completa, il servizio è estremamente cortese, solare e il contesto famigliare. Noi abbiamo preso un vitello tonnato, salsa spore delicato ma intenso , una battuta di carne cruda buonissima, i tajarin al ragù (pasta perfetta sugo ottimo) e un sotto filetto alla piemontese (carne eccellente, cottura precisa). Abbiamo voluto concederci anche un'ottima Barbera e due dolci: torta di nocciole e brutti e buoni (più buoni che brutti). Per finire si può assaggiare un liquore di loro produzione, alla liquirizia e con una gradazione molto bassa. Raramente fatto recensioni, se non quando si sta così bene che è giusto condividere: questa è una di quelle volte. Torneremo!
Traduire