Invité
31 janvier 2023
De nombreux hôtels vous séduisent par leur ambiance, leur cadre, leur glamour ou leur simple convivialité. Malheureusement, l'Alberta, qui a le potentiel pour tout cela, échoue sur tous les plans. Le principal point faible concerne le personnel de l'hôtel, qui mêle indifférence, incompétence et, parfois, arrogance. Pour être honnête, les chambres sont un peu vieillottes, avec une mauvaise isolation phonique et des douches bizarres et kitsch, mais cela pourrait être attribué au caractère de l'établissement, et l'établissement est généralement décoré avec beaucoup de goût. Notre enregistrement s'est globalement déroulé sans incident (comme il se doit), mais au-delà de cela, plusieurs problèmes liés à la réception ressortent : a) la réception s'est montrée globalement ignorante (ou simplement peu serviable ?) concernant les points d'intérêt, notamment les restaurants des environs ; b) quelques activités guidées sont proposées chaque jour, mais les horaires de début de celles-ci étaient erronés dans les documents fournis par la réception ; c) La réception était particulièrement ignorante concernant le domaine viticole Bellevista, situé sur le domaine de l'hôtel (ou inversement), et incapable de nous aider à le visiter, y compris à la boutique pour simplement acheter quelques bouteilles ; et d) Il y a eu une confusion majeure (>15 minutes) au moment du départ concernant la facture, la réception étant incapable de déchiffrer ou d'expliquer quels plats avaient été réservés deux fois et/ou annulés, ni quel devait être le montant final. Cependant, le principal problème concernait le restaurant principal de l'hôtel, le Leonfelice Vista Lago. Nous sommes malheureusement arrivés à l'établissement sans avoir réservé de table, pensant naïvement que l'hôtel aurait des tables réservées à ses clients. Hélas, nous avions tort et, à notre arrivée, on nous a simplement informés que le dîner n'était pas possible, le restaurant étant complet. Cela n'aurait pas été aussi dramatique si nous avions tenté de discuter d'autres options, d'autant plus que nous avons réalisé par la suite qu'il y avait une multitude de restaurants gastronomiques dans les environs. Hélas, le personnel nous a simplement répondu que le dîner n'était pas possible (sous-entendu que ce n'était pas leur problème, mais le nôtre). Après une discussion quelque peu embarrassante, nous avons persuadé l'hôtel de nous réserver une table au Leonfelice. On nous a demandé d'arriver à 19h30, ce que nous avons fait – dans un restaurant pratiquement vide – et on nous a installés dans le coin absolu de la salle. Si la cuisine avait été excellente, nous aurions peut-être apprécié le dîner malgré le manque d'ambiance, mais ce ne fut pas le cas. Le comble de la médiocrité fut l'entrée burrata, dont la présentation, la texture et le goût rappelaient ceux d'un plat de bistrot local préparé à partir d'ingrédients de supermarché, mais à un prix trois fois supérieur. Pendant tout notre dîner, la salle intérieure est restée vide à environ 80 % et la terrasse extérieure affichait au moins quatre tables libres en permanence. Je ne sais pas à qui elles étaient réservées, car nous occupions une suite junior très prisée de l'hôtel. Malgré tout, le personnel a fait tout son possible pour nous montrer que nous les avions dérangés en insistant pour avoir une table alors qu'ils nous avaient clairement indiqué qu'il n'y en avait pas. Une expérience inoubliable.
Texte originalTraduction fournie par Google