Invité
31 janvier 2023
Dès que l'on pousse la porte de cette jolie bâtisse nichée dans une petite ruelle de la Médina, on ressent un sentiment particulier, un peu comme si on changeait de monde et d'époque. On se retrouve plongé un siècle plus tôt dans le charme désuet du "temps des colonies". Ce Ryad est cinégénique, "habité", il a une âme. Probablement du à la personnalité forte et attachante de son propriétaire, Jean-Gabriel, un personnage haut en couleur, à la fois bourlingueur, navigateur au long cours, peintre et.. hôtelier, métier ou hobby qu'il exerce admirablement bien. Cela commence par un accueil très personnalisé et amical accompagné d'une petite visite des lieux, dont la belle bibliothèque "V.S.O.P", dans son jus où l'on imagine aisément des ouvrages de Melville, Kypling ou Hemingway. Ensuite, la chambre, très spacieuse et confortable, toujours avec cette petite touche coloniale (croquis du fameux Charles Watier, "carnet de bord" parcheminé du Ryad,..). Une équipe très dynamique seconde "Jean-Gab" pour le service hôtelier, notamment l'excellent petit déjeuner servi sur le roof top de la maison. J'ai particulièrement apprécié la très bonne baquette que je trempais avec délectation dans mes œufs sur le plat. Le Ryad propose également une table d'hôte pour le dîner mais je n'ai pas eu l'occasion de l'essayer: il parait que la cuisinière est hors pair. Seul petit bémol, indépendant de l'hôtel: les quelques bruits sourds occasionnés par des travaux dans une maison mitoyenne. Cela fait malheureusement partie des aléas lorsqu'on choisit de loger dans la Médina. En conclusion, une adresse à recommander et une expérience à vivre.