Wir haben Ende März 4 Nächte im "Alpengasthof Sabathy" verbracht. Das "Zirbenkomfort" Zimmer hat uns sehr gut gefallen, alle Möbel sind aus Zirbenholz gefertigt, so wie eigentlich fast alles im Haus. Alles an dem Ort dreht sich um die "Zirbe", eine Kiefer die typisch für diese Region ist. Man kann hauseigene Produkte wie "Zirbenschnaps", "Zirbenbier", "Zirbenöl", "Zirbenseife" usw erwerben. Wir empfehlen natürlich den Zirbenschnaps! ;-) Der Webseite kann man entnehmen, dass es den Familienbetrieb seit über 30 Jahren gibt. Seit 2018 sind die beiden Söhne aktiv im Betrieb tätig und bringen sozusagen "frischen Wind" und viele neue kreativ Ideen mit. Das Abendessen war immer super lecker! Wir hätten vegetarische und sogar vegane Gerichte haben können, haben uns dann aber für die "typisch steirischen" Fleischgerichte entschieden. Diese Entscheidung haben wir nicht bereut, das Essen war wirklich hervorragend! Der Gasthof liegt auf 1620m, damit hatten wir auch Ende März noch sicher Schnee. Wir konnten direkt von der Haustür mit Schneeschuhen loslaufen und die Gegend erkunden. Auch viele Skitourengeher nutzen den großen Parkplatz vor dem Gasthof als Start für ihre Touren. Vielen Dank für den schönen Aufenthalt, wir kommen gerne wieder ❤
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