Constance Halaveli

Nous avons passé 4 nuits incroyables au Constance Halaveli, un véritable écrin de luxe niché dans les Maldives. Dès notre arrivée, nous avons été émerveillés par la beauté de l'île, bien plus grande que ce que nous avions imaginé, et par le cadre exclusif qu'elle offre. L’atmosphère y est à la fois intime et sophistiquée, avec une attention particulière portée à chaque détail pour garantir une expérience de luxe totale. Nous avons séjourné dans une villa sur pilotis, et elle était tout simplement extraordinaire. Spacieuse, élégamment décorée, et dotée de tout le confort imaginable, elle offrait un véritable sanctuaire privé sur l’eau. La vue sur le lagon depuis la terrasse était à couper le souffle.. La villa elle-même était d’une taille impressionnante, parfaite pour se détendre et profiter de l’intimité. La piscine privée sur la terrasse ajoutait une touche encore plus luxueuse, et nous avons apprécié y plonger en fin de journée en admirant les couchers de soleil à couper le souffle. Le service était impeccable, avec un personnel toujours à l’écoute et attentif à nos moindres besoins. Le luxe se reflète dans chaque interaction, et nous nous sommes sentis choyés du début à la fin de notre séjour. Mais ce qui a véritablement marqué notre expérience, ce sont les restaurants et les expériences culinaires proposées. Chaque repas était une fête pour les sens, avec des plats raffinés, magnifiquement présentés, et préparés à partir des meilleurs produits. Chaque restaurant propose une carte sophistiquée, où la créativité des chefs brille à chaque assiette. Mais le point d’orgue de notre séjour a été les incroyables accords mets et vins. Le choix des vins est tout simplement époustouflant, une véritable cave à ciel ouvert. Que vous soyez amateur de grands crus ou à la recherche de découvertes, la carte des vins saura combler toutes vos attentes. Les sommeliers sont d'une expertise rare et savent parfaitement guider les hôtes à travers la carte pour choisir les accords parfaits avec les plats. Leurs conseils ont sublimé nos dîners, transformant chaque repas en une expérience gastronomique exceptionnelle. Le Constance Halaveli est l’incarnation parfaite du luxe, alliant une nature magnifique, des villas somptueuses et des expériences culinaires inégalées. Nous avons hâte de revenir pour revivre cette expérience unique.

Après avoir visité une dizaine d'hôtels aux Maldives, nous avons enfin trouvé la perle rare au Constance Halaveli. Dès notre arrivée, la beauté époustouflante de l'île nous a captivés. L'eau cristalline, le sable immaculé, et la végétation luxuriante créent un cadre idyllique qui semble tout droit sorti d'un rêve, mais ce qui a marqué notre séjour, c'est l'incroyable carte des vins et le service exceptionnel des sommeliers. Notre villa sur pilotis avec piscine privée était tout simplement parfaite. Spacieuse, élégante, et offrant une vue imprenable sur l'océan, elle représentait un véritable refuge de sérénité. Se réveiller avec le bruit des vagues, se baigner dans la piscine tout en admirant le coucher du soleil, chaque instant passé dans cette villa était un pur bonheur. Nous avons été incroyablement surpris par expérience œnologique proposée par l'hôtel. La carte des vins, digne des plus grandes caves des palaces parisiens, est d'une rareté et d'une qualité inégalées. Les sommeliers, passionnés et extrêmement compétents, ont su créer des accords mets et vins parfaits, rehaussant chaque plat avec des crus soigneusement sélectionnés. Chaque dîner était une expérience gastronomique unique, magnifiée par des vins sublimes. Le Constance Halaveli dépasse de loin nos attentes. Il allie luxe, beauté naturelle, et excellence culinaire, faisant de cet hôtel notre coup de cœur absolu aux Maldives. Nous reviendrons sans hésiter dans ce véritable écrin de paradis.

Nous avons passés un excellent séjour à Halaveli Après énormément de séjours aux Maldives dans des hôtels 5 étoiles, constance Halaveli nous a surpris dans le bon sens du terme. Nous avons énormément de monde à remercier car grâce à ses personnes ils ont fait de notre séjour un rêve Tout d’abord le chef Siddiq pour ses merveilleux poissons et ses buffets, c’était un plaisir tous les jours Bandara pour son professionnalisme et son équipe, en particulier Asela et Kaushi pour leurs délicieux cocktails Rasheed pour sa gentillesse et sa mémoire, il se rappelle toujours ce que chacun aime ainsi que son équipe de serveurs et serveuses au restaurant ️ Jay qui c’est occupé de notre piscine ainsi que Kaatte qui à entretenu à la perfection notre villa et qui nous a proposé de magnifiques décorations de lit Sree et Sameera qui sont des sommeliers extraordinaires, ils proposaient toujours à mon mari un accord mets et vins parfait avec il faut le noter des vins compris dans le cristal ultimate de très bonne qualité. Concernant les excursions, nous avons fait : Private snorkeling manta nous en avons vu 2 énormes . Nous étions surpris car normalement nous voyons les manta en décembre et pas en août. La plongée était extraordinaire avec le bateau juste pour nous, ce qui fait que nous sommes arrivés les 1er sur le site. Merci à Masud de nous avoir permis de voir les raies manta au plus près sans les déranger de ce fait elle sont venue d’elles-mêmes vers nous et c’était exceptionnel Nous avons fait aussi la sortie snorkeling extravazanga qui était formidable avec de très beaux bancs de poissons. Nous avons eu la chance de croiser un nombre indéfini de dauphins en allant sur le site. Nous remercions le capitaine du bateau Rado qui c’est arrêté afin que nous puissions prendre des photos et filmer . Merci à Jo qui nous a guidé pendant la plongée. Nous avons fait aussi coral garden idem à la seconde plongée avec murène, coraux, multitudes de poissons de toutes les couleurs. Nous avons eu la chance pour cette plongée d’être accompagnés par la biologiste Roberta (Robi) qui nous a expliqué les coraux et à répondu à toutes nos questions ❤️ Merci aussi à Hesh notre Host sur l’île pour sa gentillesse et ses sourires Merci aussi à Amélie à la réception pour ses précieux conseils et sa rapidité à répondre à nos demandes Enfin n’oublions pas Mr Tangui général manager qui gère très bien son staff, ce qui fait qu’on se sent à la maison dès notre arrivée merci Le staff en général est au top et nous le remercions. Je garderais un superbe souvenir de mon anniversaire passé au restaurant Jing dans un cadre exceptionnel avec une magnifique table spécialement préparée pour mon anniversaire Le plus de l’île était de pouvoir manger sur la plage les pieds dans le sable quand nous le voulions. Nous sommes ravis d’avoir découvert Constance Halaveli et reviendrons très prochainement vous voir.

Séjour hors du temps , dans un resort proche de la perfection sur tous les plans . Accueil chaleureux d'Amélie la front office manager ( Française ! ) , avant l'installation dans une beach villa avec piscine privée et jardin de 350 m2 . Tout au long du séjour "all inclusive" , nous n'avons eu qu'à nous louer de la gentillesse et la compétence du personnel tant au niveau de l'entretien de la villa ( Idriss et Saiful ) que du service dans les différents restaurants et bars . 3 restaurants sont à disposition : l'un , central , le JAHAZ avec des mets savoureux , le thème culinaire changeant chaque soir ( par exemple Samedis soir : fruits de mer délicieux à volonté ) , les 2 autres sur réservation ( MEERU et JING dont le chef pour ce dernier mériterait 1 étoile pour certains plats : bravo chef ATUL et merci Hassan pour le service ) . Service parfait au DAHAZ avec un plus pour l' accueil personnalisé par la responsable et pour GASIM ( ils se reconnaitront ) . 2 bars aux riches cartes de mocktails , cocktails et autres boissons avec mention spéciale pour Nico au JING bar qui allie amabilité , discrétion et efficacité , le tout dans un décor de rêve . Citons également le tea-time à 16 h au Jahaz bar . Excursions en doni parfaitement organisées avec notamment une croisière au coucher de soleil inoubliable , verre de prosecco en main... Salle de sport bien équipée et SPA efficace ( un peu cher ! ) Bref un excellent moment de sérénité et détente sous un soleil permanent ( une seule averse nocturne de 10 minutes ! ) dans un resort parfaitement géré par le Directeur Tangi Le Grand ( Français ! ) qui n'hésite pas à venir faire la causette avec les résidents . Puisqu'il faut des bémols : lagon assez dépeuplé , peu favorable au snorkelling , véritables zones de snorkelling assez éloignées ( plus facilement accessibles lors d'une sortie en doni ) - Matériel audio HS en chambre . Quand on quitte l'Halaveli , on n'a qu'une hâte : y revenir !

Nous venons de rêver 7 jours à Halaveli. Accueillis par le sourire sincère et généreux de Luri: le rêve pouvait commencer. J'insiste sur la qualité de SON accueil 5* et la disponibilité qu'il a eu tout au long de notre séjour: très à l'écoute et d'une telle gentillesse authentique: cela fait aussi partie de la magie de notre séjour. Nous avions une Beach villa avec piscine privée..... quelle merveilleuse découverte: nous sommes restés sans voix. La villa est SUBLIME mais je n'en dis pas plus pour laisser la surprise car il faut la découvrir pour avoir l'effet "Wow". Merci à Koes et Saiful qui ont entretenu ce petit bijou dans un bel écrin et pour leurs délicates attentions quotidiennes avec les fleurs Que dire de la restauration: WOW ! nous avons pu nous régaler TOUS LES JOURS au restaurant Jahaz tellement la cuisine est variée et savoureuse. Les chefs ont vraiment une volonté profonde de nous satisfaire et de nous régaler, du petit déjeuner au dîner (merci aux chef Siddiq et chef Atul): Tout était parfait Nous avons pu également déguster un savoureux repas, d'un haut niveau culinaire, au restaurant Jing: Un grand merci vraiment particulier au chef ATUL qui a su régaler nos papilles: Sa générosité et sa bonne humeur pétillante se ressent dans sa cuisine: un pur bonheur tout au long de notre séjour !!! "Petit" bémol à ce séjour pour le repas pris au restaurant Meeru qui a été un vrai fiasco pour nous. Un flop non pas pour la qualité des plats servis à la hâte mais pour une prestation bâclée (le mot est faible). Nous avons été très très vite expédiés (le mot est juste). Ce fut extrêmement désagréable: Nous avons fini notre repas SEULS: Tout a été remballé autour de nous pendant que nous mangions .... (Tables et chaises recouvertes, stores repliés,  barbecue éteint). Même notre coupe de champagne au début du repas a été oubliée. Nous étions dans un Resort 5* ... J'aurais aimé un petit geste ou une petite attention du directeur... qui n'a pas mesuré la hauteur de la déconvenue ridiculisante de la situation vécue ... Nous avons pris le partie d'en rire pour ne pas gâcher notre soirée mais ce fut un moment particulièrement désagréable... Je terminerai mon commentaire sur la qualité exceptionnelle des services de Luri, du chef Atul et de Hesh (le petit rayon de soleil de la réception☀️) car le séjour est totalement magique. Merci à eux d'avoir sublimer notre séjour. Valérie et Christophe

Nous revenons d’une semaine merveilleuse au Constance Halaveli. Cet hôtel est situé sur une île paradisiaque qui comporte des plages de sable blanc et une eau turquoise sublimes. Notre séjour a été absolument parfait. Dès notre arrivée à l’aéroport, le personnel de l’hôtel a constamment été attentif à nos besoins et a tout mis en œuvre afin de rendre nos vacances inoubliables. Nous tenons encore à remercier Jay, Naufal, Bandara, Adamino, ainsi que tous les autres membres du personnel, sans aucune exception, pour leur gentillesse et leur professionnalisme. La villa sur pilotis avec piscine privée était magnifique, spacieuse et très confortable. Nous avons adoré observer la vie maritime sous nos pieds directement depuis notre terrasse. En outre, la villa se trouvait dans un emplacement calme et à proximité de superbes spots de snorkeling que nous pouvions atteindre à la nage. Les trois restaurants de l’hôtel offrent une expérience culinaire remarquable par la grande richesse et variété de mets proposés. Nous avons été impressionnés par la qualité du buffet du Jahaz qui comprenait tous les jours des plats délicieux et différents. Mention particulière aux sommeliers pour leur sélection de vins qui venaient parfaitement s’allier à nos plats, ainsi qu’au Chef Malith pour ses compétences et sa bonne humeur. Merci encore pour ce séjour inoubliable au paradis dans lequel nous avons hâte de revenir au plus vite. Chloé et Simon