Hong Kong, où l'Orient rencontre l'Occident dans un mélange harmonieux de culture, de cuisine et de sites touristiques attrayants. Avec son magnifique paysage urbain, ses marchés de rue animés et son incroyable scène culinaire, Hong Kong offre une expérience unique à chacun.
Coût moyen des hôtels à Hong Kong
Hong Kong propose une large gamme d'hôtels allant du budget au luxe. Voici un aperçu du coût des hôtels à Hong Kong :
- Hôtels économiques : hôtels ou auberges de 1 à 2 étoiles offrant des commodités de base. Les prix peuvent varier de 100 HKD à 500 HKD (environ 13 USD à 64 USD) par nuit.
- Hôtels milieu de gamme : hôtels 3 étoiles qui offrent plus de confort et de commodités que les hôtels économiques. Les prix moyens des hôtels de milieu de gamme peuvent varier de 500 HKD à 1 500 HKD (environ 64 USD à 192 USD) par nuit.
- Hôtels de luxe : hôtels 4 à 5 étoiles offrant des équipements et des services haut de gamme. Le coût moyen d'un hôtel d'affaires peut aller de 1 000 HKD à 2 500 HKD (environ 128 USD à 320 USD) par nuit.
Attractions populaires adaptées aux premiers visiteurs à Hong Kong
- Avenue of Stars : L'Avenue des Stars est un hommage à l'industrie cinématographique de Hong Kong. Le point culminant était la statue de Bruce Lee. Les vues sur le port Victoria d'ici sont spectaculaires, surtout au coucher du soleil.
- Victoria Harbour : Victoria Harbour est le cœur de Hong Kong et offre une vue imprenable. Le spectacle nocturne Symphonie des lumières est un incontournable. Vous pouvez vous promener le long de la promenade.
- Hong Kong Disneyland : Hong Kong Disneyland est définitivement une attraction incontournable à Hong Kong. En tant que parc à thème de renommée mondiale, Hong Kong Disneyland offre une expérience magique aux visiteurs de tous âges.
- Ngong Ping 360 : Le téléphérique Ngong Ping 360 offre une vue imprenable sur l'île de Lantau. Le trajet de 25 minutes offrait des vues panoramiques sur la mer, les montagnes et les paysages luxuriants.
- Victoria Peak : Depuis la Peak Tower, vous profiterez d'une vue imprenable sur le port Victoria et les îles environnantes. La brise fraîche et les vues époustouflantes en faisaient un endroit parfait.
- Lan Kwai Fong : Lan Kwai Fong est le lieu incontournable de la vie nocturne à Hong Kong. Le quartier animé regorge de bars, de clubs et de restaurants, chacun offrant une atmosphère unique.
Mieux vaut savoir avant de visiter Hong Kong
Lors d’un séjour à Hong Kong, il est essentiel de garder quelques points à l’esprit.
- Langue : Les langues officielles de Hong Kong sont le chinois (cantonais) et l'anglais. La majeure partie de la population parle cantonais, mais l'anglais est largement utilisé dans divers secteurs.
- Monnaie : La monnaie officielle de Hong Kong est le dollar de Hong Kong (HKD). Les cartes de crédit sont largement acceptées, mais il est toujours bon d'avoir de l'argent liquide à disposition pour les petits vendeurs.
- Météo : Hong Kong a un climat subtropical. Les étés (de juin à août) sont chauds et humides, tandis que les hivers (de décembre à février) sont doux et secs. La saison des typhons s'étend de mai à novembre.
- Transports : Hong Kong dispose d'un système de transports publics efficace qui comprend le MTR (Mass Transit Railway), des bus, des tramways et des ferries. Des taxis sont également facilement disponibles.
Transports de Hong Kong
Hong Kong dispose d'un système de transports publics efficace comprenant le MTR, les bus et les ferries. La ville est desservie par l'aéroport international de Hong Kong, qui propose de nombreux vols. Depuis l'aéroport, vous pouvez facilement rejoindre le centre-ville via le train Airport Express ou les bus de l'aéroport.
Au sein de la ville, le MTR (Mass Transit Railway) est le mode de transport le plus populaire, offrant un moyen pratique de se déplacer dans les différents quartiers de Hong Kong. Les bus et les tramways offrent également des options abordables pour se déplacer.
Meilleur moment pour visiter Hong Kong
La meilleure période pour visiter Hong Kong s’étend d’octobre à décembre, lorsque le temps est frais et sec. Cette période offre les conditions les plus agréables pour faire du tourisme et des activités de plein air.
Que manger à Hong Kong
Hong Kong est réputée pour sa cuisine diversifiée et délicieuse, qui est un mélange d'influences cantonaises, chinoises, japonaises, asiatiques du Sud-Est et occidentales. Voici une liste de plats incontournables lors d’une visite à Hong Kong :
- Dim Sum – Un repas cantonais traditionnel composé de petits plats servis avec du thé. Les plats de dim sum populaires incluent le siu mai (raviolis au porc), le har gow (raviolis aux crevettes), le char siu bao (pains au porc au barbecue) et le cheung fun (rouleaux de nouilles au riz).
- Nouilles Wonton – Un plat classique de Hong Kong composé de fines nouilles aux œufs servies dans un bouillon savoureux avec des wontons remplis de crevettes ou de porc.
- Oie rôtie – Une spécialité cantonaise où l'oie est assaisonnée, rôtie à la perfection et servie avec une sauce aux prunes.
- Tartelettes aux œufs – Une pâtisserie populaire à Hong Kong avec une croûte feuilletée et une garniture à la crème sucrée.
- Thé au lait – Un favori local, le thé au lait de style Hong Kong est fabriqué à partir de thé noir et de lait concentré ou évaporé.
- Boulettes de poisson – On les trouve couramment dans les stands de nourriture de rue et sont généralement servies sur une brochette ou dans une sauce au curry épicée.
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