Waldhotel Doldenhorn

Nous avons passé 3 merveilleuses journées à Kandesteg avec comme hôtel restaurant le Swiss hôtel historique ! Un décor fabuleux intérieur comme extérieur, un personnel très accueillant, serviable, aimable …. Nous y avons dîner les 2 soirs … dont un soir au 1er étage dans un cadre feutré ! Un dîner typique : émincé de veau à la zurichoise, foi de veau … petits légumes.. rösti … Sans oublier le dessert de Zoug au kirsch : une pure merveille ! Nous avons profité du spa … et du tea Time …. Très belle adresse que l’on ne peut pas oublier !

Déception pour presque 1’000.- le week end ! Et une promesse 4 étoiles…. Accueil : personne ne parle français (contrairement à ce que le site et Tripadvisor affiche) Arrivée à la réception, heureusement on comprend où se situe la chambre, spa et restaurant … Le spa est sympa, propre, bien agencé. Le repas du soir était une expédition ! Heureusement un étudiant originaire du sud de la France d’une amabilité remarquable nous a accompagné toute la soirée et heureusement ! -nos verres à vins ne sont pas les mêmes …. Comptant une note à presque CHF 400.- pour deux …. Limite nous avons demandé à avoir des verres à rouge identique … - entrée froide qui n’était pas détaillé au menu comporte du poisson un de nous y est allergique mais comme le serveur nous « pose » ou plutôt « lance » les assiettes et ne peux pas nous explique le ce que c’est …. On appelle notre francophone qui nous fais changer l’assiette. - veloute comme deuxième entrée… tellement pressé le serveur omet les cuillères …. Le temps de demander à notre serveur …. Et qu’il les amène nous avons dû attendre …. Encore … -plateau de fromage (uniquement écrit en allemand, pas super pratique pour savoir quoi choisir … ) dans une salle où il fait trop chaud pour du fromage car celui-ci suait ! -plats principale et dessert rien à dire ! La table est une très bonne table ! La cuisine y est raffiné ! La chambre est spacieuse, niveau déco dans son jus… la propreté est limite je trouve pour du 4 étoiles (taches sur les murs de la salle de bains, miroir grossissant poussiéreux, miroire de salle de bain tacheté) Et TRÈS mal insonorisé ! On entend chaque porte s’ouvrir, les gens du dessus marcher…. En conclusion le site internet de cet établissement donne l’impression que les personnes parlant français sont les bien venus mais quand aucune personne n’est même pas capable de vous dire «  bonjour » c’est scandaleux pour un séjour qui nous aura coûté 1000.- ! Une déception !

Bel hôtel, très bon service, bons repas, accueil chaleureux mais il ne faut pas avoir un accident sur place, dont ils sont responsables, car malgré plusieurs sollicitations de ma part et de mon assureur, nous sommes toujours sans réponse de la part de la direction et de leur assureur RC. Vraiment décevant !

Comparativement à notre premier séjour, nous avons été déçus de la chambre (suite junior no 110) en particulier de son balcon avec vue sur … les toits et un horrible chantier. Nous avons malgré tout passé 3 jours magnifiques grâce à l’implantation de l’hôtel en pleine campagne avec la possibilité de belles promenades dans la neige. Les superbes installations du SPA, la qualité exceptionnelle des repas au restaurant et un service impeccable ont largement contribué à notre bonheur.