Invité
9 février 2023
Barbara et Thomas, propriétaires et exploitants, nous ont très bien accueillis dès que nous sommes entrés dans l'auberge, nous nous sommes sentis arrivés dans la maison de nos rêves et ils nous attendaient. Alors que la maison se dresse pour nous accueillir, nous avons vu l'océan au lieu d'arrière-cour ! Le manoir a de fabuleuses pièces communes, avec la cuisine ouverte en son centre, chaque immense fenêtre a la vue sur l'océan. Une auberge acceptant les animaux de compagnie, nous avions notre bouledogue anglais avec nous et d'autres propriétaires de chiens étaient là pendant notre séjour, ce qui a doublé le plaisir pour nous. Les chiens, bien sûr, ne peuvent pas entrer dans la maison principale, mais sont les bienvenus sur le terrain et dans la chambre. Une auberge de luxe, magnifiquement située surplombant l'océan et acceptant les animaux de compagnie ? Un rêve devenu réalité. Tout est neuf, chaque détail a été pensé avec minutie pour notre confort et avec beauté. Seulement 7 chambres, joliment décorées, linge repassé impeccable, beaucoup, beaucoup, beaucoup d'espace de rangement. Chaque chambre dispose d'une machine Nespresso, d'un réfrigérateur et d'un congélateur de bonne taille. Stores à ouverture et fermeture automatiques, à la pointe de la technologie. Et encore... la vue sur l'océan. Tout est propre, impeccable. Chaque chambre a sa propre terrasse avec 2 fauteuils et coussins confortables, table basse. Dans la chambre il y a aussi une causeuse, un bureau, beaucoup de lumières. La salle de bain est spacieuse, ventilateur automatique, une fenêtre donnant sur l'immense terrain avec jardin de fleurs sauvages. Beaucoup de pression d'eau, la climatisation fonctionne parfaitement bien. Barbara et Thomas sont des professionnels dans le domaine de l'hospitalité et cette auberge est leur rêve devenu réalité. On sentait leur amour de l'hospitalité dans tous leurs gestes. Barbara est une cuisinière exquise. Le petit-déjeuner (quel festin! Croissants frais, confitures maison, fromage, muffins) est inclus et le dîner est disponible sur réservation. Nous avons dîné à l'auberge tous les soirs, c'était tellement bon ! Grande carte des vins. Ils privilégient les produits locaux, nous avons adoré chaque bouchée de pétoncles, de saumon... et les desserts étaient un rêve. Tomas est toujours attentif à chaque détail, discret et généreux. Nous y étions pour 4 nuits et nous avions déjà réservé pour 5 nuits, même période l'année prochaine. Il n'y a rien à améliorer, nous n'avons que 100% de commentaires positifs pour cette nouvelle auberge sur la côte nord de l'Île-du-Prince-Édouard.