Amanzoe

Tout est absolument parfait. Dès l’entrée, le cadre est sublime avec une vue à couper le souffle. Le services est parfait, discret, prévenant, extrêmement rapide. Les restaurants délicieux, ainsi que le petit déjeuner, mention spéciale pour le japonais qui a une qualité de poisson incroyable. Notre chambre d’un grand confort avec une superbe vue mer, lumineuse, tres confortable, spacieuse, intuitive. Nous tenons à remercier toute l’équipe de l Amanzoe, sans exception, qui a rendu notre séjour inoubliable, l’amanzoe a dépassé nos attentes. La plage était fermée car nous étions hors saison, mais des serviettes sont disponibles, un fond musical toujours présent, et surtout une mer à 22 degrés dans une baie superbe . Merci à Julie pour son professionnalisme, son assistance et ses conseils. Si on peut se le permettre l Amanzoe est un must. Je recommande ++++

The Restaurant @Amanzoe J’ai mis du temps à me décider à écrire cet avis car je voulais qu’il soit bien construit … Au final le constat qui me vient est le suivant : tout dans le décor rien dans l’assiette… Je suis très rarement vindicatif quand un restaurant n’a pas été à la hauteur. Mais là je suis obligé ! On parle du groupe Aman quand même ! On sait que c’est ultra cher et on veut l’expérience promise ! Quand on arrive sur place on sent l’opulence des lieux bien que le groupe Aman est censé représenter le luxe discret… Le droit est beau. Très beau. Perché en haut de la colline avec des vues à couper le souffle, le thème Grèce antique « moderne » est soigné. Mais c’est tout. Le reste est décevant. Le service est sympa mais pas à la hauteur des lieux et surtout pas du prix qu’on paye Nous avons commandé 2 cocktails qui ont mis près de 25 min à arriver ! Un mexican mule avec un glaçon gigantesque que si vous l’enlevez il ne reste plus rien à boire, et le deuxième, une spicy margarita mais ils se sont trompés en la ramenant. C’était une margarita classique. Nous n’avons pas demandé à ce qu’elle soit faite à nouveau car nous avions déjà trop attendu. Les oshiboris ont été posés sur la table. Nous n’avons même pas eu le temps de nous en servir qu’ils étaient déjà enlevés de la table ! Nous suivons les conseils de la serveuse quant aux choix des plats Nous optons pour l’entrée au homard à 45€ (qui s’avère être un minuscule morceau de homard qui ne mérite pas son prix même s’il était correct en goût mais rien de fou…) En plat je goûte l’aubergine « imam » qui était fade et très salée La moussaka ! Parlons de la moussaka ! Je doute qu’elle ait été cuisiné par une personne grecque … c’est un de mes plats préférés j’en ai mangé des centaines dans ma vie… tout d’abord elle était quasiment froide… je pense que c’était la moussaka la plus sèche et fade que j’aie jamais goûtée ! (Quelques jours plus tard je découvrais la meilleure moussaka du monde dans un petit restaurant d’Athenes sans prétention) C’est à ce moment là que j’ai demandé du pain… une première fois… 10 minutes plus tard toujours pas de pain… nous redemandons du pain… toujours rien… il aura fallu une troisième demande pour enfin avoir du pain ! Les gambas (jumbo prawns) étaient correctes mais sans être non plus quelque chose de fou… vous trouvez pareil, voire meilleur sur le port de Porto Chéli pour bien moins cher ! Les accompagnements étaient bons (purée de pomme de terre, haricots verts et potatoes) Nous avons opté en dessert pour les profiteroles à la pistache qui étaient bonnes… Voulant faire en sorte que le restaurant soit haut de gamme, ils ne posent pas les bouteilles d’eau sur la table mais dans une vasque commune ! Drôle façon de faire pour facturer les bouteilles d’eau aux clients… Pour résumer : n’y allez pas ! Vous allez perdre votre argent Le service n’est pas au point, la cuisine ne vaut absolument pas que vous dépensiez autant d’argent pour des pla