Malheureusement 2 ème essai et il y en aura pas de 3 ème, aujourd'hui le 1er Novembre service du midi , raviolis de foie gras non assaisonné ,ceci dit pâte à ravioli super bonne, fine , cuite parfaitement. Les macaronis gratiné très très sec , le service du vin on en parle pas , on c est servis nous même, réservation faite 1 à 2 semaines avant en signalant bien allergie au gluten et lactose , pas de pain pour cette personne , les hommes servis avant les femmes, 2 bouteilles de vin commander , la 2eme ouverte avant présentation, on nous la faite goûter ds le même verre , alors que la 1ere bouteille personn s en ai occupé. Présentation des plats médiocre pour un Étoilé. Pour contre il faut absolument garder le pâtissier car goût et présentation au top de l exellence. Carte pas très comprehensible, le maître d hôtel , pas à la hauteur pour explication des plats et perdu pour changement de garniture. Personnel de salle non chalant.