Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence

Lorsqu'on va dans ce type d'établissement on s'attend à du haut de gamme et on l'a trouvé dans l'accueil, dans les chambres, dans les installations, dans les attentions du personnel et la beauté du lieu. Seul bémol, il y a peu de fauteuils et de transat au spa en hiver quand l'extérieur est fermé. Vraiment un grand plaisir de séjourner au couvent des minimes.

Que dire de cet établissement qui est remarquable de part son histoire mais aussi par son personnels extrêmement professionnel et aux petits soins. Tout était parfait, le petit déjeuner varié et copieux, d'une grande qualité. Nous avons manger 2 fois au bistrot de l'hôtel qui était parfait, proposant essentiellement des plats travailler avec des produits de saison. Un grand merci encore à toute l'équipe du Couvent des Minimes ! Nous reviendrons sans hésiter.

Lieu de détente et de repos, décoration magnifique très naturelle et végétale. Service de très haute qualité Chambre spacieuse et dotée de tous les équipements nécessaires spa extraordinaire lieu de détente et de zenitude. Cadre exceptionnel au milieu de la nature Un très bel établissement répondant à nos attentes. Félicitations à l’ensemble de l’équipe pour son dévouement et son professionnalisme

2 séjours dans cette hôtel et 2 séjours juste parfait . Tout le monde est au petit soin . Les chambres sont grandiose et le bâtiment est magnifique. Le spa est exceptionnel également. Le petit déjeuner est copieux et varié et le restaurant etoile et le restaurant bistronomique sont exceptionnel également Aucun point négatif

Voilà un lieu où l'on a envie de rester tant les espaces extérieurs et intérieurs sont beaux . Notre passage au Bistrot fut un excellent moment. Merci à Pauline , œnologue pour ses excellents conseils et son professionnalisme et à Céline notre serveuse pour sa gentillesse et son savoir faire. Après ce bon moment ,nous avons pris un verre dans le magnifique bar où Clément et Manon nous ont accueillies avec prévenance et joie quant au Spa, l'accueil fût parfait et nous reviendrons tester ses installations. Un très très bon moment dans ce lieu magique !

Juin 2024 Voilà une médiocre expérience de mon séjour de 3 nuits dans cet établissement . Un hôtel de magazine ! Très alléchant sur photo , mais une fois sur place la déception est total . De l’accueil au service rien ne va , tout est compliqué , qu’en vous expliquez le problème on vous fait comprendre que le problème c’est vous . Dire bonjour doit être un supplément . Vous souhaitez boire un verre en terrasse on vous dit non . Vous souhaitez prendre votre petit déjeuner à l’extérieur pour profiter du beau temps , bien entendu que non sauf à prendre le supplément service en chambre à 20€ par personne . Boire un verre au bar intérieur encore faut il que celui ci soit ouvert . Une averse dans la journée est hop la piscine est fermée . L’accès au spa , bien que celui ci soit très attrayant , ne dispose que de trop peu de transat pour les hôtes de l’hôtel à l’intérieur . L’extérieur nous devions encore une fois pas avoir de chance ce jour là avec une piscine extérieur également fermée et aucun transat ouvert . Niveau chambre , celle ci est spacieuse et bien équipée . La literie est un ensemble de 2 matelas sans surmatelas , donc on sent vraiment le milieu du lit ce qui n’est pas très agréable . On vous indique qu’un surmatelas peut être installé sur demande , mais bien qu’il soit demandé n’est pas d’application . Le petit déjeuner n’est pas digne d’un 5 étoiles très peu de fruits , des jus non frais et beaucoup de chose en supplément même un bête œuf au plat . La suggestion du jour est la même chaque matin , à quoi bon la nommer ainsi . Le restaurant bistrot , est pour sa part une bonne découverte qui rajoute un peu à la note , une cuisine généreuse est succulente . Un personnel jovial pour le service ce qui est vraiment très différent du reste . Pour résumer ça pourrait être un beau projet d’hôtel 5 étoiles , dommage que ça ressemble plus à un catalogue de Zara home , de belles photos mais qu’on a pas envie d’avoir chez soi une fois la qualité vu en vrai .