Dès la grille passée, le chemin des oliviers, splendide, vous fait comprendre que vous pénétrez dans un univers à part ! Le Fontanelle est un hôtel d'excellence où tout est parfait. La vue sur le Chianti est magnifique (et c'est très peu dire!), les espaces extérieurs sont très beaux et élégants, et de style différent selon l'une ou l'autre structure de l'hôtel, le petit jardin botanique est très sympathique, à visiter de jour ou de soir, lorsqu'il fait nuit. Les espaces intérieurs sont très beaux également, décorés avec goût. Luxurieux, confortable sans être ostentatoire. Les chambres sont très spacieuses, propres, nous avons beaucoup aimé le petit jardin privé ainsi que l'accès au parking depuis la chambre, ce qui permet une accessibilité très souple. Le personnel est fantastique, discret mais toujours à disposition des clients pour rendre tel ou tel service, toujours de très bonne humeur, avec un accueil digne d'un grand palace ; ils sont tous très heureux, et fiers, de travailler dans cet hôtel et donner satisfaction aux clients. Plus le temps passe, plus nous devenons comme des amis, ayant l'impression de se connaitre depuis longtemps. Leur apport et contribution à l'hôtel est immense, à la hauteur du lieu. C'est un service 10 étoiles. Car le Fontanelle est plus qu'un hôtel, on se sent chez soi, comme une deuxième maison. Un séjour inoubliable, également pour la restauration. Nous avons diné à deux reprises dans l'osteria, qui se trouve dans la deuxième structure de l'hôtel, et avons adoré emprunter le shuttle de l'hôtel, conduit par une dame remarquable et tellement amicale, à l'aller comme au retour. Une fois, nous avons aperçu un petit cerf sur la route. Le repas est excellent, le service impeccable, et le repas de très bonne qualité, nous avons beaucoup aimé, les pâtes sont succulentes, les plats principaux également (bien que le poisson n'est pas trop copieux), ainsi que les desserts (pana cotta à tomber par terre). Tout comme le petit-déjeuner, parfait. Le buffet est très bien garni, complet, et de très bonne qualité. Notre séjour était inoubliable, et dès que nous sommes partis, nous ne voulions que revenir.