Borgo San Barbato Resort Spa & Golf | 5 stelle lusso

Historiquement, la Basilicate n'offrait pas beaucoup de choix en matière d'hébergement contemporain de qualité, et San Barbato est donc un atout précieux. Si vous n'avez que le temps de passer quelques nuits et souhaitez profiter d'un excellent complexe hôtelier avec une cuisine exceptionnelle, vous aurez du mal à trouver mieux. L'hôtel lui-même n'est pas très grand, avec une vingtaine de chambres réparties dans chaque bâtiment, mais ses installations, comme l'immense piscine, semblent conçues pour un hôtel comptant des centaines de chambres supplémentaires. Ainsi, l'hôtel ne semble jamais bondé, même lorsqu'il est complet. L'hôtel dispose également d'un charmant spa avec hammams, sauna et douches sensorielles. C'est un endroit agréable pour se détendre, et si vous êtes plus actif, une salle de sport bien équipée est également à votre disposition. Les chambres affichent le même style distinctif que le reste de l'établissement, même si, comme il n'est ouvert que depuis quelques années, il semble vieillir prématurément par certains aspects ; il faudrait peut-être y apporter un peu plus d'attention pour éviter qu'il ne se dégrade prématurément. La climatisation de notre chambre aurait pu être plus silencieuse, mais ce sont des petits défauts mineurs. La qualité de la restauration est exceptionnelle. Le petit-déjeuner propose soit une sélection salée de fromages, de pain et de charcuterie, soit une option sucrée composée de quatre viennoiseries différentes, toutes faites maison selon des standards qui feraient pâlir d'envie nombre de palaces parisiens. La qualité des ingrédients et l'exécution sont irréprochables. Pour le dîner, vous pourrez choisir entre ce qui est probablement la meilleure pizza du monde (Franco Pepe) ou Don Alfonso (voir avis séparé), restaurant frère du légendaire Don Alfonso, 2 étoiles Michelin. Ce restaurant a lui aussi, à juste titre, une étoile Michelin. Le même souci du détail et la même délicatesse sont présents, et certains plats signatures de Don Alfonso figurent également à la carte. Le rapport qualité-prix est excellent, avec un menu quatre plats à moins de 100 € par personne. L'ensemble du personnel est très attentionné et souhaite s'assurer que les clients soient satisfaits et profitent pleinement de leur séjour. Ils sont fiers de leur produit et, en tant que client, vous ressentez vraiment ce sentiment de fierté locale. En résumé, c'est un excellent complexe hôtelier qui offre tout, de la détente au bord de la piscine à une cuisine locale raffinée. Il a tout prévu et se trouve à moins de deux heures de route de l'aéroport. Si vous recherchez l'hospitalité italienne sous un même toit, alors San Barbato est l'endroit idéal.

Personale qualificato e molto professionale. Sono rimasta veramente colpita dalla gentilezza iniziando da chi ci ha accolto alla reception , alla spa, al ristorante Don Alfonso. Una sala bellissima che si affaccia sulle fontane che fanno uno spettacolo unico.Ci sono varie scelte di menù degustazione noi abbiamo optato per il percorso Natura. Location incantevole, unica nel suo genere, curata nei minimi particolari. Personale disponibile alle esigenze degli ospiti. Abbiamo fruito della SPA (fornita di tutti i servizi possibili) e cenato presso la pizzeria Proxima. Camere arredate finemente e dotate di ogni comfort. Pulizia impeccabile in ogni ambiente. La colazione servita ai tavoli ,si può scegliere salato o dolce. Ho preferito quella dolce con dei croissant davvero molto buoni. Siamo Siciliani e ci rammarichiamo di aver scoperto solo ora questa bella location. Tutto molto ricercato ,design moderno e di effetto. Il parcheggio illuminato con dei sensori blu con tante palme e giardini curatissimi. Mi è sembrata una oasi nel deserto. Non so quando ci ritornerò ma di sicuro porterò con me un bel ricordo e ne parlerò con i miei amici e colleghi. Ringrazio tutto lo staff del San Barbato Resort per avermi fatto trascorrere giornate piacevolissime. Ad maiora semper..!