Le point positif de cet établissement est son emplacement et la vue sur le lac. Les chambres rénovées sont très bien. On ne peut toutefois pas tout miser sur ces aspects pour espérer rendre un client satisfait de son séjour. Habituée de l’hôtel partenaire Ermitage à Schönried et de l’hôtellerie 5* en general, le Beatus ne correspond pas au standard qu’on espère retrouver dans un hôtel de cette league. La qualité de la nourriture est plus que moyenne pour ne pas dire quelconque. À part le plat principal qui était correct, le reste était insipide et sans intérêt. Cela est à mes yeux la plus grande problématique. Le service est lent, approximatif et peu porté sur les détails. Le personnel est correct, mais sans plus, sauf une ou deux exceptions qui se démarquent du lot. On sent qu’il n’y a pas de réelle motivation ni d’engagement qui dépasse le minimum, que ce soit au niveau du restaurant, de l’espace piscine ou du ménage des chambres. Il n’y a pas de possibilité de se faire un thé ou un café dans la chambre. Il est incompréhensible que la machine installée dans le couloir à cette fin soit enlevée à 11h le matin, soit pile au moment où se termine le déjeuner. Quelle est la logique si ce n’est celle du profit ? La piscine est bien, mais en cas de mauvais temps, l’espace intérieur est restreint et le manque de place se fait rapidement sentir. Le choix du petit déjeuner est relativement restreint pour un hôtel de ce standing et le prix de la chambre. La sélection de fromage, pour la Suisse, est petite. Il n’y avait pas de bananes. Pas de pancakes ni crêpe. Pas d’œufs pochés… Dans l’ensemble, le rapport qualité- prix est donc faible, raison pour laquelle je ne pense pas retourner dans cet hôtel avant une amélioration significative de la nourriture et du service.
Formidable
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