J'ai séjourné avec mon mari dans cet établissement pendant le long week-end du 25 avril. Le chalet est une ancienne ferme restaurée du XVIIe siècle ; les travaux ont conservé plusieurs détails anciens. L'emplacement est excentré par rapport au centre de Monguelfo, juste à côté de la forêt ; pour ceux qui recherchent le calme et le silence, c'est vraiment parfait. L'établissement est géré par une famille et propose très peu de chambres particulières. L'accueil et la courtoisie du propriétaire, qui est pratiquement le seul membre du personnel présent, sont fantastiques. Le petit-déjeuner est en partie buffet et en partie à table, avec la possibilité de commander des œufs brouillés ou d'autres plats sur place ; les confitures sont faites maison. Pour ceux qui le souhaitent, il est possible de dîner sur place ; il suffit de nous le demander. Le menu est à la carte, mais malgré des prix légèrement élevés, les quantités sont substantielles et le goût est vraiment excellent. À côté du bâtiment principal, se trouve l'ancienne écurie rénovée en sauna bio et espace détente avec chaises longues et tisanes ; un petit coin vraiment agréable. À l'extérieur, une petite pelouse donne sur le jardin d'herbes aromatiques ; Un petit ruisseau coule sur le côté, où un parcours Kneipp extravagant a été aménagé (très amusant !). Quelques défauts : le choix des matériaux et des finitions des chambres est un peu bas de gamme par rapport aux hôtels de même catégorie et, plus important encore, le nettoyage n'est pas aussi soigné que je l'aurais espéré (rien de spectaculaire… juste un peu trop de poussière sur les étagères les moins visibles et quelques cheveux superflus dans les recoins les plus cachés de la salle de bain). J'y retournerai sans hésiter !
Texte originalTraduction fournie par Google