Il Salento non è questo, il Salento non può essere un posto dove spendere 55 euro a persona per antipasto, secondo e dolce accompagnati da del rosato da 3 euro al supermercato.. Location con un giardino molto carino, piante grandi e ben curate..arriviamo alla sera e lungo il tragitto numerosi altri ristoranti ed agriturismi in zona hanno il parcheggio pieno di macchine.. Qui nessun tavolo occupato, solo una coppia che forse prende un aperitivo o beve qualcosa perché soggiorna li. Servizio lentissimo, aria supponente e saccente. Alcuni piatti carini alla vista ma senza alcun gusto distintivo. Altri pessimi, mandati anche indietro senza un minimo gesto o parola di scuse dal cameriere o dalla cucina, senza proporre ( ripeto, proporre non offrire) un'alternativa. Piatti tutti pagati alla fine della cena senza alcuna parola anche dal titolare. Incertezza totale su allergeni presenti su alcuni piatti, indicazioni vaghe e contrastanti... E poi quella sala esterna con forse 8-10 ventilatori a terra sparsi era inguardabile...sembrava un magazzino di un centro commerciale.. Peccato, le attese erano alte ma la delusione durante e dopo ancora di più. Il Salento offre di meglio
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