E. Ch.
11 novembre 2024
Pour résumer, "Chez Carole" ne m'a pas impressionné. J'y ai séjourné 6 jours début novembre.
Comme mentionné par d'autres commentateurs, il y a beaucoup de potentiel mais...
La plage et la tranquillité sont définitivement un plus. La plage n'a rien d'extraordinaire mais elle est idéale si vous voulez simplement vous détendre et profiter du "farniente". Cependant, les chaises longues sont loin d'être confortables. Du bois dur et lourd (ou de bonne imitation) sans rien dessus pour adoucir le contact ;-)
Il y a quelques "kayaks" et 2 planches de "surf" à utiliser gratuitement.
Ce qui m'a le plus manqué dans l'hôtel, c'est d'être confronté à des employés attentionnés et accueillants. Il n'y avait pas de bonjour, pas de bonjour (sauf au restaurant pour le petit-déjeuner et même là pas toujours) ou de bonne journée. La plupart du temps, aucun contact visuel. À de très rares exceptions près, le personnel était distant, pas accueillant et, eh bien, pas vraiment utile. John le directeur fait son travail professionnellement mais il me manquait un contact plus profond. Chinh en charge du poste d'œufs (de très bonnes omelettes) et du pho était super, amusant et serviable. FrançaisThienh (?) était également dans la cuisine, me préparant de merveilleux plats de poisson tous les soirs. Un sourire éclatant. Un désir de faire plaisir aux clients. Sincèrement. J'ai adoré ça... et bien sûr la nourriture qu'il préparait. Tâm au restaurant était également très professionnel et serviable. Ces gars m'ont aidé à me sentir mieux dans le complexe. L'hospitalité dans tout le Vietnam est absolument géniale, donc mon expérience "chez Carole" m'a beaucoup surpris. Dans l'ensemble, le complexe semble vieux et juste entretenu pour survivre. Ennuyeux à mon avis mais, d'accord, c'est très personnel. De plus, il est évident qu'il est dans un endroit isolé. Il se trouve à environ 2 ou 3 km à pied/en voiture du village le plus proche, donc louer une moto ou utiliser Grab (ou simplement demander à l'hôtel un taxi) peut être quelque chose à considérer. Au fait, l'arrêt Vinbus le plus proche (bus électriques gratuits dans toute l'île, circulant toutes les 15 minutes environ) est à environ 4 km du complexe.
J'ai réservé l'une des chambres les moins chères. Spacieuse avec un bureau, un réfrigérateur de bonne taille, un casier et un système de climatisation efficace. C'est assez bizarre que le frigo ne fonctionne qu'avec la clé dans le porte-clé. Donc prendre la clé avec soi couperait l'alimentation (électricité) de tous les appareils, y compris le frigo. Pas idéal pour garder quoi que ce soit au frais dans le frigo avant de partir pour la journée...
Le petit déjeuner n'avait rien d'exceptionnel à mon avis, surtout pour les clients souffrant d'"incompatibilités" alimentaires (dans mon cas des aliments "sucrés" à cause du diabète dû à une opération). Pour les personnes "normales", le choix était assez bon avec une grande section sucrée (pains, gâteaux, fruits).
A moins que vous ne souhaitiez vraiment un endroit calme, isolé, à côté d'une plage et avec une affinité pour une architecture de logement plus "traditionnelle" ou une ambiance avec un prix intéressant, vous voudrez peut-être aussi envisager d'autres options.
Texte originalTraduction fournie par Google