Auberge du Vieux Moulin

Vous cherchez un endroit pour vous régaler les papilles, pour vous ressourcer, pour vous éclater en motoneige, en raquettes, à ski de fond en hiver mais aussi à pied ou bien en kayak l'été? ne cherchez plus. Cela fait 10 ans que nous revenons hiver comme été, en chambre, en chalet et en cool box et l'auberge nous offre à chaque séjour une expérience magnifique, tant par le lieu que par l'accueil (le personnel en cuisine, em salle, en chambre et dans l'accompagnement des activités est juste parfait!)!

Un environnement magique. Malgré le peu d'achalandage a cette période de l'année, tout était ouvert et fonctionnel. Nous avons été super bien servies. Le personnel est amical et au petit soin. Nous avions l'iimpression d'être seules au monde. Le site est propre, le décor est de bon goût. Malgré l'aménagement du site, la nature a été préservée ce qui rend le tout encore plus enchanteur. Il y a beaucoup a faire: feu de foyer, baignade dans les spas, piscine et lac; kayak et beaucoup d'autres activités. Nous avions une chambre standard et je l'ai trouvé spacieuse et l'accès direct à l'extérieur par un porte munie d'un moustiquaire est une agréable surprise. Il me tarde d'y retourner!

Cet endroit est exceptionnel à tout point de vue. Nous y avons passé 5 nuits. Au premier contact Kevin, le propriétaire, nous a tout organisé (glissades, chiens de traîneau, moto neige, visite de érablière, atelier trappeur). Le transfert de et vers Montréal était organisé également. C’est d’ailleurs le beau père qui s’en est chargé. Lors de l’arrivée à l’auberge, tout est mis à disposition: on nous prête tout l’équipement d’hiver (pantalon et veste de ski, bottes, moufles), il y a un local où on a patins, raquettes et vélos à disposition. La pêche à la truite dans le lac gelé est également prévue. Le lieu est magnifique, la chambre (suite 42) est parfaite avec chauffage au sol, et feu ouvert (le bois est inclus) avec Tout ceci permet d’avoir une expérience unique et parfaite dans ce lieu magique… balades balisées, lac pour faire du patin ou jouer au hockey… Kevin et son épouse Andrée-Anne ont été aux petits soins pour nous. Au niveau de la cuisine, c’est également au top… une véritable cuisine de terroir bien ficelée… effiloché de cerf, bourguignon de wapiti, fondue au fromage, saumon fumé localement… tout provient de producteurs locaux. Le petit déjeuner est également très sympa avec le beurre d’érable et le sirop d’érable préparé, récolté sur place! Un conseil il faut prendre la pension complète. Lorsqu’on rentre des activités, la piscine intérieure à 32°c est ouverte jusqu’à 22h sans oublier les jacuzzis intérieur et extérieur, sauna, hammam… on a adoré le spas à 39°c alors qu’il faisait moins20… c’était magique! La cerise sur le gâteau ce sont les rencontres avec les personnes qui travaillent à et pour l’auberge, à savoir Alain et Sylvie au restaurant, Francis pour la moto neige (les motos étaient neuves!!! et elles sont renouvelées chaque année) avec qui on a fait plus de 70km, Jeffrey pour le traîneau à chien (25km d’amusement et de respect pour ses chiens), mais aussi Gaétan, Régent, Réal, Lynn,… tout le monde semble heureux de travailler là, et honnêtement c’est communicatif. On a vraiment eu l’impression d’être invité chez des amis… c’est tout simplement génial. Mon seul regret, n’y avoir passé que 5 nuits! MERCI!!!