Grand Hotel Miramare

Pour moi, un hôtel est bien plus que le bâtiment, le domaine ou même l'emplacement. Si ces éléments sont importants, la véritable distinction entre un hôtel correct et un excellent hôtel réside dans l'hospitalité, le service et l'expérience globale. Tout est relatif, et pour être honnête, nous venons de séjourner dans deux excellents hôtels : le Botanic Sanctuary à Anvers et l'hôtel Nobu à Ibiza. Nous estimons que le Grand Hotel Miramare est excessif en s'attribuant 5 étoiles. Le problème, c'est qu'il facture un 5 étoiles. Je qualifierais l'hôtel de « correct », un confortable 3-4 étoiles. Le lit est king size et confortable. La literie est basique. La salle de bain attenante est équipée d'une baignoire/douche, ce qui, à mon avis, ne vaut pas mieux que « correct » dans la note de qui que ce soit, et certainement pas un 5 étoiles pour moi. Les équipements sont moyens et il n'y a pas d'alcool dans le minibar, ni même de verres à vin ni de décapsuleur dans la chambre. (Encore une fois, difficile de voir comment cela pourrait valoir plus que 3-4 étoiles.) Le petit-déjeuner était très moyen. Définitivement plus 3-4 étoiles. C'est inclus dans notre tarif, mais nous cherchons des alternatives pour le reste de notre séjour. Le restaurant est agréable, mais même en pleine canicule, la climatisation n'est pas en marche et les hommes doivent porter des pantalons longs. J'ai demandé s'ils pouvaient faire une exception à cette règle pendant cette canicule (ce n'est pas ma définition ; la radio parle d'une canicule dangereuse), mais on m'a poliment répondu « non » : « c'est notre politique » ! La piscine est sans aucun doute le point fort de l'hôtel. Il est important de noter qu'elle donne directement sur la route principale qui traverse SML et est donc bruyante. Pour des raisons que j'ignore, il n'y a pas de musique ni de service de boissons au bord de la piscine. (Je peux me lever et commander sans problème, mais là encore, ce n'est pas conforme aux expériences habituelles des hôtels 5 étoiles.) Curieusement, la salle de sport est réservée aux plus de 18 ans. Si vous voyagez avec votre enfant de 14 à 18 ans et qu'ils prévoient d'utiliser la salle de sport, encore une fois, « la politique est non » ! Notre fille de 15 ans n'est pas avec nous, mais dans toutes les salles de sport des autres hôtels 5 étoiles où nous allons, la présence d'un parent est obligatoire. Le club de plage est digne d'un 3 étoiles : vieillot et sans intérêt. Il se trouve en face de l'hôtel, sur la route principale. L'hôtel n'est pas sécurisé. N'importe qui peut accéder aux ascenseurs et à l'hôtel par les escaliers. Je trouve cela très inhabituel pour un complexe hôtelier 5 étoiles. Nous avons demandé à partir quelques jours plus tôt, car nous ne nous sentions pas à l'aise avec l'hôtel. Là encore, la politique a refusé ; notre réservation par American Express n'a pas pu être modifiée. Personnellement, je trouve difficile de répondre aux attentes de tous. Si je dirigeais un hôtel et que j'avais des clients qui n'appréciaient pas leur séjour, je les aiderais à trouver un endroit où ils se sentiraient plus à l'aise. C'est ça, l'hospitalité. Ce n'est pas Faulty Towers, mais c'est loin d'être un 5 étoiles !

Hotel Grand Miramare is in the perfect location overlooking the Mediterranean. The rooms are spacious and well appointed. In room coffee maker that is refilled daily. The service is exceptional and the food is delicious in all of the restaurants. The morning breakfast lacks for nothing. The bathroom is well equipped with high-end products. I highly recommend Hotel Grand Miramare.

Our family of 18 stayed for a week and everyone had a most enjoyable time. The standard and facilities are first class but enhanced by the friendly, efficient and attentive staff at every level.

We loved our stay! Unparalleled service and World-Class amenities, combined with an attention to detail seldom seen. Stefano Pagliuchi and his colleagues are fantastic stewards of this magnificent treasure. Look no further than GHM; we can’t wait to return!

Perfection for the area. A timeless hotel, quietly opulent, full of charm and staffed with amazing people. In a country of passionate and caring people, these folks truly stand out. Excellent service, exquisite dining, old world charm. From the moment you enter the lobby they treat you like a well respected member of the family. Views are amazing, location is superb and all the modern amenities you need are wrapped in a vail of 1950’s charm and elegance. Our son got the flu in Bologna before we arrived. They cooked special food, sent warm lemon water to the room, and had a known doctor make a house call 2 hours after we asked. That’s beyond service. It’s care and compassion. We’ve had the pleasure of traveling to many places around the world and visiting some memorable hotels. The Grand Hotel Miramare easily ranks in the top tier. Come.