Cet hôtel est fabuleux. D'abord il s'inscrit dans un cadre exceptionnel, arbres et fleurs s'ajoutent à l'eau bleue des piscines pour souligner encore davantage le blanc immaculé des façades. Le domaine est grand reliant ses nombreux bâtiments très peu élevés par des escaliers, des passerelles en pente, des ruelles. Son restaurant qui longe la grande piscine permet de choisir sa table sous une arcade à l'ombre ou au bord de l'eau au soleil. Les chambres spacieuses offrent confort et fraîcheur grâce à la climatisation et donnent toutes soit sur le jardin soit sur l'une des piscines. La literie est excellente. Le restaurant sert des petits déjeuners gargantuesques grâce à un buffet copieux et varié tant en salé qu'en sucré. pour ceux qui auraient un petit creux dans la journée une carte est à leur disposition. Quant à la carte du soir elle ne peut que satisfaire pupilles et papilles. Une mention spéciale pour les cocktails nombreux et divers. Mais ce qui nous a le plus frappés au Kastelli resort, c'est l'extrême gentillesse de tout le personnel, en particulier les serveurs et serveuses du restaurant. Ils préviennent nos moindres désirs et toujours avec le sourire et un mot gentil. ils aiment bien bavarder un peu avec nous, se plaisant à dire quelques mots de notre langue. Cette convivialité est un vrai plus pour le service. Vous l'aurez compris on ne peut quitter un tel cadre et un tel accompagnement qu'avec le cœur lourd.