Cela fait plusieurs fois que je fréquente cet établissement, et jusqu’ici, j’en avais toujours gardé un excellent souvenir. L’équipe d’accueil, en particulier un monsieur dont je n’ai malheureusement pas le prénom, s’est toujours montrée courtoise, chaleureuse et attentionnée, un professionnalisme rare, accompagné d’une vraie mémoire du client. Cependant, ma visite du samedi 13 juin à 18h a radicalement terni cette image. J’ai eu la désagréable surprise d’être accueilli par une femme se présentant comme la propriétaire. Son attitude a été d’une froideur déroutante : hautaine, peu à l’écoute, et manifestement plus préoccupée par le fait d’avoir raison que par celui d’accueillir un client. Le plus regrettable fut son incapacité à reconnaître son excès : une fois qu’elle a perçu qu’elle avait été trop loin, elle a tenté de retourner la situation, dans un jeu de manipulation aussi inutile qu’inconfortable. Pire, après m’avoir ostensiblement signifié que je pouvais partir, elle a murmuré un mot à voix basse, destiné à provoquer. Et lorsque je lui ai demandé de répéter, elle s’est retournée non pas pour s’expliquer, mais pour en découdre davantage. Un conseil : évitez d’avoir affaire à elle. Attendez plutôt qu’un membre de son équipe prenne le relais, eux savent ce que signifie le mot ´accueil’…