Hotel Rural Finca Salamanca

Finca , domaine, Salamanca situé à l'entrée de Guimar. L'entrée du domaine se trouve dans un virage entre 2 ronds points. Localisation est idéale pour découvrir Ténérife; Cet hôtel est situé dans un cadre agricole charmant et au calme. L'accueil est sympathique et avenant. La chambre est très spacieuse et complète. Séjourné en demi pension dans cette Finca. Petit déjeuner en buffet diversifié avec possibilité de dégustation en terrasse ( petite) . Diner à la carte avec service à table. Oui, à la carte. Vous aurez la possibilité de choisir le menu complet sur la carte des menus du restaurant...qui est accessible aux clients extérieurs. Service souriant et PRO.

Nous n'avons passé que 3 nuits dans cet hôtel (en demi pension). Nous avons pris la chambre de base, confortable et spacieuse (40 m2), située près de la piscine. Notre séjour à été des plus agréable, troublé simplement par l'irrespect de certains vacanciers se permettant de parler très fort en pleine nuit. Je conseillerais une chambre un peu plus écartée du bâtiment principal et de la piscine si on recherche le calme et la tranquillité. Mention spéciale au restaurant proposant un menu gastronomique dont les plats sont délicieux. Le cadre est pittoresque et le personnel très accueillant et sympathique. Il serait dommage de choisir cet hôtel sans passer par son restaurant. Les jardins sont également un plus : des avocatiers à l'entrée et un parc très fleuri par ailleurs (laurier roses, flamboyants et même des tiarés...) Pour finir, l'hôtel, même s'il est situé près d'une route passante, est très tranquille et situé à proximité de la belle Candelaria et de Santa Cruz.

Très bon hotel "rural", loin, bien loin de la foule des touristes qui s'entassent dans leurs tours de béton bien moches du bord de côte. Ici, vous serez au calme, dans une grande propriété, au milieux entre autres de plants d'avocats, de cactus et de fleurs d'hibiscus. Nous logions dans un des petits chalets en bois, sans voisins pendant presque toute la semaine. Lorsqu'il y a des voisins, ces logements en bois peuvent être un peu sonores comme on a pu le constater la dernière nuit. Le restaurant de l'hotel propose un petit déjeuner "continental" avec un large choix salés/sucrés selon vos habitudes du matin. Pour le soir, la carte est aussi largement variée pour que vous puissiez profiter d'un repas différent tous les soirs de la semaine. La carte s'est étoffée au cours de notre séjour, c'était une bonne idée. Les repas sons bons et bien présentés, merci à la cuisine. Les serveurs et serveuses sont attentifs à leurs hôtes, et certains très amicaux avec toujours un petit mot sympathique et le sourire (merci à Juan et Daniel entre autres :-) ). L'emplacement est idéal si vous souhaitez randonner vers le parc d'Anaga, la Laguna, la caldeira du Teide ou encore Los Gigantes et les virages de Masca (tout est à 1h de route ou moins à peu près).