Relais San Giuliano

Nous sommes allés séjourner au Relais San Giuliano à l’occasion de notre mini lune de miel et avons vraiment profité de ce lieu exceptionnel ! Le personnel est aux petits soins et est très agréable. Il sait vous conseiller sur les lieux à visiter impérativement et sur les meilleurs restaurants du coin. Nous avons vraiment passé un séjour inoubliable ! De plus, le restaurant iPalici situé dans les murs de l’hôtel est incontournable !! Un très grand merci à toutes les équipes !!!

Nous avons posé nos valises dans cette très belle propriété après un circuit sur les îles éoliennes. Une magnifique suite familiale décorée avec beaucoup de goût et des matériaux de qualité pour nous accueillir avec nos deux garçons (vaste appartement en duplex, avec terrasse ombragée, très confortable). Il y a aussi la piscine pour se détendre, une offre de restauration complète et très appréciée : possibilité de déjeuner au bord de la piscine ou sous une charmante pergola des plats cuisinés variés et excellents (horaires souples). Dîner du soir dans un cadre verdoyant et chaleureux avec un personnel très professionnel et attentionné (spécialités siciliennes, belle carte). Petit déjeuner EXCEPTIONNEL, du jamais vu ! Une table de fête où chaque produit, d’une qualité irréprochable, est présenté sur un buffet, avec raffinement. Le chef pâtissier maîtrise à merveille la pâte feuilletée des viennoiseries, la crème pâtissière des petits choux, la pâte savoureuse et légère des beignets, brioches ou autres petits pains, les tartes salées ou sucrées (aux fruits, pistaches ou amandes). Tout est très frais et sort tout juste des founeaux, on voudrait tout goûter! Pour illustrer le niveau d’attention du personnel, notre fils aîné a eu la surprise, le jour de ses 15 ans, de souffler ses bougies d’anniversaire sur un magnifique (et délicieux!) gâteau au chocolat préparé exprès par le chef alors que nous n’avions rien dit à personne ! C’est tout simplement remarquable. Un mot enfin sur le cadre et le charme de cette propriété restaurée avec goût. L’architecte a su préserver l’esprit des lieux. Les meubles et outils de l’ancienne grange du XVe siècle trouvent leur place dans le magnifique cellier qui accueille la salle de restaurant, on peut se détendre dans le salon d’une autre bâtisse du XVIIe qui offre un choix de livres, des œuvres et objets d’art tout à fait intéressants qu’on peu apprécier assis sur un canapé d’angle comme à la maison! On n’a qu’un regret, quitter ce lieu de rêve qui offre au visiteur une expérience tout à fait singulière et inoubliable !