Domaine des Hautes Fagnes

L'HÔTEL rien à dire. Il est parfait , la literie de qualité. Les petites surprises font plaisir. Une petite rose pour madame dans la chambre et une bouteille de prosecco à déguster en couple. Seul bémol le restaurant filomena qui pour nous n'est pas à la hauteur de l'établissement. Les prix sont excessifs pour ce qu'il y a dans l'assiette. 24 euros pour un carpaccio de thon rouge. Cela nous semblait normal pour un carpaccio. Sauf qu'en réalité c'était une salade de fenouil avec 5 lamelles de thon. Du coup cela fait cher. Même chose pour les boulettes de viande. 24 euros pour 5 mini boulettes avec des frites en supplément!!dommage pour ce bel endroit. Un restaurant bistronomique avec un choix de menu serait plus approprié. La prochaine fois nous irons manger au bar des charmilles plus loin.

Nous y sommes allés en couple pour une journée détente, et c’était toujours aussi magnifique ! Pour la réservation, un e-mail et une carte de crédit sont nécessaires. Un peu restrictif, non ? C’est comme si on demandait de réserver une table au restaurant avec une photocopie de son passeport et une lettre de motivation. Peut-être qu’un petit onglet sur le site serait plus simple… mais bon, chacun ses choix ! Pas de soin prévu pour nous, mais on a eu une chance de dingue : arrivés à 9h pile lors de l’ouverture, et nous avons eu le spa pour nous tout seuls ! On se croyait dans un film romantique, mais sans la scène du dîner aux chandelles. Juste nous et le calme absolu, ce qui, soyons honnêtes, c’était déjà parfait. La piscine intérieure à 29°C, c’est le genre de température qu’on aimerait avoir dans nos lits en hiver. Et le sauna pour couple, bien que légèrement compact, est parfait pour un moment tranquille à deux. Le hammam, un peu plus spacieux, nous a permis de vraiment savourer l’expérience zen. Le jacuzzi intérieur avec vue ? C’est tout simplement le genre de moment où tu te sens comme un roi ou une reine, avec des vagues de détente qui viennent te masser gentiment. À l’extérieur, le jacuzzi était un peu froid pour mon goût, mais heureusement qu’il faisait beau ! Et là, le combo petit jacuzzi à bulles pour deux et un autre à gros jets, c’était un véritable “happy hour” de relaxation. Rien de mieux pour se sentir détendu et prêt à affronter le monde (ou juste à se recoucher dans le canapé le lendemain). Petite précision : c’était 50 euros par personne pour la journée, ce qui reste plutôt raisonnable pour un endroit aussi sympa. Par contre, 3 euros pour le parking, là, ça m’a un peu fait lever un sourcil. Bon, ce n’est pas comme si on nous demandait de laisser la clé de la voiture en gage, mais quand même, un petit geste pour le parking aurait été apprécié. Mais bon, ça ne va pas ruiner notre journée non plus ! Par la suite, un peu plus de monde, mais cela restait correct. En résumé, une journée parfaite pour se détendre (et éviter toute forme de stress), mais quelques petites améliorations sur la réservation seraient un plus. Mais bon, quand on est dans un endroit aussi magnifique, on finit par oublier les petites contraintes. À refaire sans hésiter, et cette fois, avec plus de monde… ou pas !

L ambiance, le personnel, la propreté, la nouvelle trattoria waowwwwww et délicieux. Les extérieurs malgré l aménagement d une nouvelle terrasse très propres. Le Spa, bien équipé et ambiance calme et reposante. J adore cet endroit où je me rends dès que je peux. Bonjour à vous tous et à très vite