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手工摊摊面配腊肉,这个搭配我之前在别家也试过,但这家做得确实到位。面是手工揉的,筋道,腊肉切得薄,煸得香,油润润的拌进面里特别对味。人均15块,现在这物价能让你吃这么扎实一顿,不多见了。建议你路过可以尝尝,就点这个。
清汤河粉汤底确实清淡,但能喝出骨头熬的鲜味。摊摊面推荐选细面,煮到刚断生就捞起来,拌上料口感特别弹。他家拌料调得有点像土豆粉那种黏糊糊的挂汁感,和细面搭起来意外合适。
这家摊摊面是土豆泥拌的,软软糯糯的口感很舒服。一定要加辣子,再配上免费的大蒜小菜,味道一下子就对了。坐在路边小凳上慢慢拌开,热乎乎地吃下去,整个人都放松了。
手工摊摊面配腊肉,这个搭配我之前在别家也试过,但这家做得确实到位。面是手工揉的,筋道,腊肉切得薄,煸得香,油润润的拌进面里特别对味。人均15块,现在这物价能让你吃这么扎实一顿,不多见了。建议你路过可以尝尝,就点这个。
清汤河粉汤底确实清淡,但能喝出骨头熬的鲜味。摊摊面推荐选细面,煮到刚断生就捞起来,拌上料口感特别弹。他家拌料调得有点像土豆粉那种黏糊糊的挂汁感,和细面搭起来意外合适。
这家摊摊面是土豆泥拌的,软软糯糯的口感很舒服。一定要加辣子,再配上免费的大蒜小菜,味道一下子就对了。坐在路边小凳上慢慢拌开,热乎乎地吃下去,整个人都放松了。