Dumbo Portuguese Restaurant

小飛象葡國餐廳位於澳門氹仔地堡街喜來登廣場，提供正宗葡國美食，深受本地及遊客喜愛。餐廳以其地道的葡國菜式和親民的價格而聞名，吸引了不少名人光顧。招牌菜包括葡國雞、馬介休餅、燒牛肋骨及炭燒沙甸魚等，每道菜都充滿葡國風味，令人垂涎欲滴葡國雞以嫩滑雞肉搭配咖哩及椰奶焗烤而成，香氣四溢；馬介休餅則是以鹽醃鱈魚和馬鈴薯製成，外酥內軟，口感豐富；燒牛肋骨選用頂級牛肉，烤至七分熟，肉汁豐盈；炭燒沙甸魚保留魚肉鮮甜，搭配檸檬汁更添風味餐廳環境充滿葡國風情，適合家庭聚餐或朋友小聚。用餐後，步行至官也街僅需一分鐘，還可逛手信店，享受美食與購物的雙重樂趣。如果您未曾品嚐過葡國菜，小飛象葡國餐廳絕對是您的不二之選！

個名真成日聽過 今日真係親身去試過 服務態度同質素真係好高質 同埋氣氛仲有個環境真係同以前一樣 同時你入去食又唔會覺得地方好舊 。而唔想入去坐同食價錢合理同埋野食都真係好好食！

澳门的葡国菜并非正宗的葡萄牙菜，葡萄牙人当年飘扬渡海，沿途收集香料与料理手法，结合了葡萄牙、非洲、南洋，最后融合澳门当地的食材与烹调，逐渐形成一支特别的菜系，就叫葡国菜。马介休球马介休(葡语 ： Bacalhau)是鳕鱼盐腌制而成，是不少澳门葡式美食的主要材料。配料是由马介休、马玲薯、洋葱、蛋、蒜头、白胡椒粉、豆蒄粉等食材组成。一口咬下看得到丝丝的鱼丝，外酥内软，香脆口感让人不禁一个接一个。焗葡国鸡内里满满的食材，有鸡腿肉、马铃薯、椰汁、洋葱、橄榄油、黄姜粉、咖哩，酱汁类似南洋菜，尝起来有淡淡咖哩香气，鲜嫩多汁的鸡肉，加上浓郁的椰奶香，搭配炒饭吃超爽口。葡国腊肠烩饭与台湾烩饭不同，葡国烩饭比较像台湾炖饭，酱汁与米粒混合，使用是长米。烩饭的食材有葡国肉肠、黑橄榄、青椒、胡萝卜、洋葱等料，口味是酸中带甜的茄汁风味，酸味较重，口感清爽且米粒不湿软。

this is thr worst Restaurant that i have ever been to. horrible food , rude staff and overpriced , when your ask staff for some help they will get moody and then go and speak to a staff member behind your back. horrible horrible horrible Restaurant. DO NOT GO , stay away.