Robuchon au Dôme
4.7/5
Extraordinaire105 avis
Black Diamond
2026 Top 100 monde - Restaurants haut de gamme
143
Intérieur
Plats
Dessert
Présentation
Plats
Caractéristiques
Avis
Actuellement fermé|12:00-14:30, 18:30-22:30
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+85388037878
MacaoAv. de Lisboa, 新葡京酒店43樓南灣
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魚子醬帝王蟹塔
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Excellent food and services, great wine list with exceptional sommelier selection The best in town, reservation required in 3 months advance
Excellent food and services, great wine list with exceptional sommelier selection The best in town, reservation required in 3 months advance
連續十多年保持米芝蓮3星，食物質素毋庸置疑，精緻美味，卻無甚驚喜。儘管如此，其滿滿的麵包餐車，甜品餐車，芝士車，petit fours餐車依然令人❤️❤️眼。午市套餐價錢由998至3288，食物環境服務絶對對得起這個價錢。從高處眺望澳門市中心，大三巴沒有巴掌大，也饒有趣味。總括來說，想特別説説的有五：1. 必須訂位及有穿著要求；2. 餐廳當天衹提供套餐，不接受單點，難得訂了位，病中也無奈要點了一個套餐；3. 胃量少的記緊淺嚐即止，因為一定會吃到撑；4. 去過十多年前剛開業時的Robuchon a Galera，當時基本上必須以英語溝通，現在嘛，服務員會自動用普通話/廣東話跟你講解每道菜式👍；5. 是值得一試的餐廳。