YANG ZHOU YAN

我一直以为扬州宴的拿手绝活是淮扬菜，并以“汪曾祺家宴”最为深刻。但没想到，扬州宴的早茶也相当不错，可以媲美趣园茶社。扬州宴的环境不必多说，瘦西湖之畔自然是好，这里的早茶氛围很简单大气，没有多余装点，一切以风物为准。除了经典的烫干丝、五丁包、豆沙包、烧卖、蟹黄包外，几碟冷菜也很可口，份量看着不多，却刚刚好。值得一提的是，这里的早茶也融合了广式茶点，最醒目的就是豉汁凤爪和天鹅酥。

来扬州怎么能不来扬州宴呢？正巧扬州之行碰到老爸生日，必须安排一场扬州宴。提前订了包厢，包厢有最低消费的，而且是套餐形式。（发现扬州餐厅怎么都是套餐形式）而且是餐厅根据人头算300元/位，店家配菜。提前有工作人员加微信联系就餐事宜。包房环境还是不错的，古色古香，包厢内还有供等人的茶点小食。服务还是可以的。上菜就等于开盲盒了，会加入当地特色菜，菜品还可以，吃的还是不错的。如果能给客人自行点单的机会就更好了。

旅游复苏，扬州有点名气的餐厅饭点都得排队！扬州宴我昨天16点40来拿号，已经取不到号了。工作人员说16点30发号，我3点半来排队，顺利拿到小桌9号，第一批入场吃饭。 扬州炒饭 名不虚传，确实好吃，饭粒颗颗分明，里面有虾仁，干贝，鱼，豌豆等等，入口不干不油，味道相当好。 大煮干丝 只吃过他们家一家的，无从比较，不过味道确实还可以。 年糕黄鱼 黄鱼一般，年糕第一口很好吃，糯糯的，酱汁浓郁，但是越嚼越腻，吃到后面竟然有椰子的味道。关键是等的时候还比较长，人少没必要点，可以换个其他大菜吃吃。

瘦西湖正对门，在我住的酒店的旁边。而且还挺出名的，外观古色古香的中式楼牌，很有韵味。但是服务有待提高，我都走到第二个楼里，外面一个大厅是没有人的，然后我穿过这个，走到里面都只有一个过路的服务员发现了我，领我去位子上。态度真的很一般，价格有点小贵，特别是扬州炒饭，五十八一份，太贵了，不是小炒就是炒了一大锅，来一个人舀一份那种。总体来说，菜品味道一般，价格偏贵，但是周围也没吃的，所以只能将就吃了。

扬州比较高档的饭店，位于瘦西湖东门，适合逛完了来吃晚饭。院子里古色古香很有腔调，菜品中规中矩，淮扬名菜响油鳝丝很赞，也许是因为扬州偏地都有好菜馆，大多就没那么惊艳了，不过环境是真心不错！