Chang Phueak Pork Leg Rice

去过清迈的朋友一定都对凤飞飞猪脚饭不陌生吧，超高评分的猪脚饭，其实在云南也有很多这样的店。🌟傣泰口味看重的是口味重，猪脚饭的配菜也是喜酸喜辣。青辣椒先用炭火烘烤软掉再舂碎，除了酸腌菜酸黄瓜小菜，还会搭配辣椒汁淋在猪脚上，拌匀了一起食用，风味满满还不腻人。舀上一勺沾满了猪脚汤汁的米饭，码上一层瘦的腿肉，盖上一块又软又弹的猪皮，来点酸菜封顶，满满当当一小勺一口全投放；各种滋味伴随着咀嚼在口腔里散开，由食物带来的满足快感直冲颅内，让人身心愉悦；咀嚼完毕再来点冰可乐，用这口冰冰凉给正在谱写的美食乐谱画上一个小节线～好好吃饭，认真感受每一餐带来的美好体验，这就是干饭人的快乐吧。

清迈最好吃的猪脚饭，位于清迈北城门昌卜克夜市小摊。晚上才出摊哦，美女老板娘天天戴着牛仔帽，一盘猪脚饭只要30B，嫩而不腻，汤汁稀而不淡。

网红当地美食 很多人都是跟我一样 慕名而来的 老板娘亲自一份份在切 在装盘 没有停的 生意超级好 果然味道还是非常不错的 卤汁拌饭很香 口味偏甜 加上爽口的咸菜和泰式酸辣酱 超下饭！很不错哦！

猪脚饭的老板娘因为酷似台湾明星凤飞飞而得名（然而我并不认识凤飞飞是谁），猪脚饭分大份小份，小份才30泰铢，不过真的很小，大约3口猪脚饭的猪脚炖的软烂入味，配上半颗溏心蛋味道不错。。

第一感觉就是这是为中国人特别准备的，味道不抱期望吧，所以都点了小份来尝尝。价格还是比较让人心动滴，小份基本上就是i30B折合人民币6元，各种肉的拼盘50B，真是便宜。。