Rejoignez ce cours de cuisine en petit groupe pour apprendre les bases de la cuisine toscane, en hommage à l'héritage et à l'approche du célèbre chef Fabio Picchi.
Préparez une sélection de plats classiques dans la cuisine remarquable « Tinello » conçue par le designer d'intérieur Riccardo Barthel, sous la guidance de l'équipe expérimentée de Cibrèo.
Découvrez des classiques incontournables comme les _tagliolino cacio e burro_ (tagliatelles au fromage et beurre), la _braciola taglio bistecca_ (steak coupé en tranches) et le _purè_ (purée de pommes de terre).
Acquérez des compétences pratiques tout en découvrant les histoires des ingrédients et des traditions. À la fin de la leçon, accompagnez votre repas d'un verre de vin.