Le banquet a pour thème central "Lotus de bon augure", alliant habilement la culture ancienne de Xi'an à des significations propices. Qu'il s'agisse d'un dîner d'affaires ou d'une célébration familiale, le thème permet de transmettre des vœux de bonheur, créant une atmosphère de repas à la fois raffinée culturellement et empreinte d'heureux présages.
Le banquet rassemble les saveurs classiques et les ingrédients typiques de Xi'an et de la région du Shaanxi. Grâce à des associations minutieuses et à un savoir-faire artisanal, il présente une série de plats au design élégant et aux saveurs authentiques. Les convives peuvent ainsi déguster, en un seul repas, l'essence de la gastronomie locale, à la fois représentative et raffinée.
Non seulement centré sur la gastronomie, mais aussi attentif à l'expérience culinaire globale. De l'environnement élégant au service attentionné, en passant par le rythme harmonieux du banquet, tout est conçu pour que les hôtes et les invités puissent profiter pleinement et confortablement de ces moments de convivialité, offrant ainsi un banquet de haute qualité, mémorable et parfaitement réussi.