Pavillons
Il y a cinq pavillons alimentaires différents au marché central de Riga, répartissant les produits carnés, les légumes, les produits laitiers, le poisson et les produits gastronomiques. Les marchands proposent des produits typiques utilisés localement depuis longtemps ainsi que de nouvelles saveurs fraîches de Lettonie. Avec l'assortiment le plus large de produits alimentaires lettons, tous les produits sont frais et naturels, provenant de fermes lettonnes à des prix compétitifs avec la possibilité de négocier. Vous y trouverez des aliments et épices uniques que vous ne trouverez nulle part ailleurs dans le monde !
Nous vous recommandons de goûter :
Beurre de chanvre
Pain de seigle
Lamproies frites
Choucroute
Kvass
Miel
Champignons salés et séchés
Espace extérieur
Dans l'espace extérieur, vous trouverez des étals et des stands avec une variété de fruits, légumes, plantes de jardin et farines, ainsi que de petits kiosques vendant une large gamme de souvenirs, vêtements, parfums, articles en laine, bijoux en ambre et bien d'autres articles. À quelques minutes à pied du marché central, vous pouvez également trouver des entrepôts historiques - Spikeri dont seulement 13 ont survécu jusqu'à nos jours.
Marché Gastro Central
Il y a une nouvelle section du marché avec plus de 20 traiteurs différents et 2 bars offrant un large choix de street food, allant de plats locaux lettons aux burgers, pizzas, ramen, cuisine thaïlandaise et autres. Il y en a pour tous les goûts. L'atmosphère dans cette section est un peu différente et plus moderne que l'agitation distrayante des stands traditionnels de vendeurs.