Création du célèbre chef Liang Zigen, cette nouvelle cuisine du Jiangnan allie saveurs traditionnelles et touches innovantes, un incontournable pour les amateurs de gastronomie jiangnanaise.
Le restaurant reproduit un espace esthétique inspiré des shikumen du Jiangnan, avec une décoration élégante de style chinois à l'encre, une atmosphère de repas intense, parfait pour des photos magnifiques
Des plats raffinés comme le crabe mariné au vin de fleur et le canard gourde aux huit trésors, préparés avec soin pour restituer les saveurs authentiques du Jiangnan