Fruits de mer à volonté version premium : au déjeuner, fruits de mer glacés et marinés + sashimis et sushis à volonté ; au dîner, nouveautés avec huîtres cuites à la vapeur, pétoncles et fruits de mer au sel, une variété plus riche, des produits frais et appétissants.
Le meilleur du stand de viande + l'authenticité locale : grillades poêlées à midi et le soir, complétées au dîner par des grillades au charbon de bois comme le jarret de bœuf et la poitrine de porc croustillante ; sans oublier le tofu puant, les galettes de riz gluant frites au sucre et à l'huile, et autres spécialités locales, pour allier viandes haut de gamme et saveurs du terroir.
Formule douceur et légèrement enivrante : comprend une spécialité de potage nourrissant au riz sauvage et à la vessie natatoire dans un bouillon doré, ainsi que des desserts raffinés et des fruits frais ; le dîner propose des jus de fruits pressés, des cocktails au choix, pour une expérience culinaire plus complète.