S'appuyant sur l'étiquette et la cérémonie de la dynastie Song pour construire une narration au fil du banquet, et sur des danses et musiques de l'époque Song pour la mise en scène, cette expérience immersive synchronise le repas et le spectacle.
Enraciné dans les ingrédients locaux de Jiangnan, revisité selon les anciennes recettes de la cuisine Song, pour restituer les saveurs des banquets impériaux de la dynastie Song
Situé au bord du canal du bourg ancien de Xinshi, un espace de salle de style Song met en valeur l'atmosphère raffinée des banquets de la dynastie Song