Cours de cuisine péruvienne haut de gamme, Pisco Sour et marché de San Pedro

Arrêt à : Plazoleta San Pedro
Détails : Plongez-vous dans une aventure culinaire inoubliable qui commence au marché animé de San Pedro à Cuzco. Explorez les étals colorés avec votre chef-guide, découvrant des fruits exotiques, des ingrédients locaux et les saveurs qui définissent la cuisine péruvienne. Apprenez-en davantage sur les produits locaux, les méthodes de cuisine traditionnelles et l'importance culturelle de la gastronomie mondialement réputée du Pérou. Contrairement aux visites de groupe nombreuses, nous maintenons délibérément nos cours en petits groupes pour garantir une expérience personnalisée et pratique avec beaucoup d'interaction et d'attention individuelle. Ce cadre intime vous permet de vous connecter directement avec votre chef, de poser des questions librement et de profiter d'une expérience plus authentique. Ensuite, dirigez-vous vers notre charmant studio de cuisine de style colonial pour une masterclass pratique. Préparez un élégant repas péruvien en trois services et découvrez les techniques modernes de la cuisine andine. Idéal pour les amateurs de cuisine recherchant une expérience authentique au-delà de l'activité touristique typique, ce cours combine culture, saveurs locales et instruction professionnelle. Savourez les plats que vous créez, emportez des recettes authentiques chez vous et repartez avec de nouvelles compétences, des souvenirs inoubliables et une appréciation plus profonde de l'extraordinaire héritage culinaire du Pérou.
— Menu 1
Entrée : STARTER
Nom du plat : Pisco Sour à la passion

— Menu 2
Entrée : STARTER
Nom du plat : Déjeuner : Ceviche classique / Dîner : Tiradito Nikkei

— Menu 3
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Déjeuner : Risotto de quinoa / Dîner : Alpaga sous vide et pommes de terre rôties.

— Menu 4
Plat : DESSERT
Nom du plat : Parfait aux fruits locaux