Visite du marché de Rialto avec atelier culinaire pratique, vin et tiramisu

Arrêt à : Cannaregio
Détails : Découvrez les délices culinaires de Venise avec une visite guidée du marché de Rialto et un cours de cuisine pratique sous la direction de votre chef expérimenté. Faites vos courses pour les ingrédients les plus frais et profitez de l'occasion pour acheter des produits frais pour votre cours de cuisine. Rencontrez votre guide-chef et explorez d'abord l'animation du marché de Rialto, réputé pour son abondance de produits locaux, de fruits de mer et d'épices. En parcourant le marché, imprégnez-vous de l'atmosphère vivante et plongez dans la vie quotidienne des habitants de Venise. Une fois chez le chef, retroussez vos manches et plongez dans l'art de la cuisine italienne : vous serez guidé dans la préparation de plats italiens authentiques à partir de zéro. Commencez par préparer le tiramisu et apprenez à mélanger le mascarpone et les biscuits. Selon la saison et la disponibilité des produits, vous préparerez le deuxième plat : poisson, parmigiana ou risotto. Découvrez les techniques pour réaliser des pâtes fraîches maison, un pilier de la cuisine italienne. Terminez votre classe en savourant le fruit de votre travail, accompagné de vin en abondance dans une atmosphère conviviale avec de la musique, et échangez avec vos compagnons de cours.
— Menu 1
Entrée : STARTER
Nom du plat : Cichetti

— Menu 2
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : 2 services
Détails du plat : Un premier plat de pâtes et un deuxième plat de poisson ou de légumes

— Menu 3
Plat : DESSERT
Nom du plat : Tiramisu