Depuis Rome : Cours de cuisine de pâtes fraîches dans une ferme avec un local

Arrêt à : Province de Rome
Détails : Rencontrez votre chef local et apprenez à préparer de nombreuses recettes originales. En Italie, chaque ville a ses propres recettes qui varient selon les saisons, et ici vous ferez de même : en été, vous préparerez des sorbets et des glaces, tandis qu'en hiver des sfogliatelle et des pâtes farcies. La cuisine de Claudia est appréciée partout et des journaux prestigieux (The Guardian et The Wall Street Journal) ont écrit sur elle. En Italie, le "déjeuner dominical italien" est considéré comme très important et vous aurez l'occasion de participer à ce moment traditionnel. Enfilez le tablier du chef et commencez à préparer de délicieux plats : beignets de légumes ou strudel salé, croûtons aux légumes et fromage ; les pâtes seront faites à la main avec de la farine d'un moulin local et des œufs frais de la ferme, lasagnes ou raviolis ou fettuccine, avec leur sauce, puis un plat principal typique, les roulés ou saltimbocca, et pour les végétariens un plat spécial. Enfin, un gâteau qui sera un parfait ou une tarte préparée avec vos amis. Après vos cours pratiques, vous pourrez déguster du vin maison, profiter de la vue fantastique et manger dans le salon romantique ou dans le jardin.
— Menu 1
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Menu complet romain