Détails : Découvrez les saveurs de la cuisine grecque authentique lors de ce cours de cuisine de 4 heures à Athènes. Rendez-vous sur une terrasse sur le toit très appréciée dans le quartier animé de Monastiraki, où un chef expérimenté vous enseignera comment préparer et cuisiner des plats grecs classiques. Ensuite, une fois votre travail terminé, rejoignez vos compagnons gastronomes sur le toit de la boulangerie pour déguster votre dîner fraîchement préparé, composé de 3 plats, avec une vue imprenable sur la ville et l'Acropole d'Athènes, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le nombre de participants est limité à 12 personnes, garantissant une expérience en petit groupe. Le lieu de rassemblement se trouve au 4 rue Melanthiou, à l'intérieur de l'hôtel Artist. Le quartier s'appelle Psirri et se trouve à environ 10 minutes à pied de la station de métro la plus proche, Monastiraki.
— Menu 1
Entrée : STARTER
Nom du plat : Tourte aux épinards
Détails du plat : La spanakopita est une tourte grecque salée aux épinards. Elle contient souvent aussi du fromage, généralement de la feta, et peut dans ce cas être appelée spanakotiropita.
— Menu 2
Entrée : STARTER
Nom du plat : Tzatziki
Détails du plat : Le tzatzíki est une sauce ou trempette de la cuisine grecque. Il est préparé à base de yaourt égoutté mélangé à du concombre, de l'ail, du sel, de l'huile d'olive et du vinaigre.
— Menu 3
Entrée : STARTER
Nom du plat : Salade égéenne
— Menu 4
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Moussaka
Détails du plat : La moussaka est un plat à base d'aubergine ou de pomme de terre, contenant souvent de la viande hachée, et qui est courant en Égypte, dans les Balkans et au Moyen-Orient.
— Menu 5
Plat : DESSERT
Nom du plat : Galatopita
Détails du plat : La galatopita, ou tarte grecque au lait, est l'une des recettes grecques les plus élégantes, faciles et délicieuses.