Atelier de fabrication de glace artisanale à Vérone

Arrêt à : Vérone
Détails : Profitez de cette classe amusante et adaptée aux enfants pour apprendre à préparer un gelato artisanal à partir de zéro. Le chef cuisinera à vos côtés, vous enseignera et vous guidera étape par étape pour réaliser les recettes ensemble. Vous vous sentirez comme à la maison dans notre cuisine chaleureuse et découvrirez ce qui rend le gelato italien si délicieux. Obtenez des conseils et des suggestions sur les techniques de base du gelato et du sorbetto pour sublimer les saveurs naturelles des ingrédients. Suivez les recommandations du chef local pour choisir les meilleurs ingrédients et préparer un gelato inoubliable et extrêmement savoureux. Préparez les fruits, les épices et d'autres ingrédients de saison, apprenez des techniques spécifiques comme le barattage ou la pasteurisation des œufs. Mélangez les ingrédients et créez une véritable œuvre d'art : votre gelato artisanal est prêt à être congelé. Durant cet atelier pratique, vous apprendrez également la recette traditionnelle du "semifreddo", un délicieux dessert glacé à base de fruits frais de saison et de crème. Une fois tout prêt, vous dégusterez vos desserts faits maison avec le reste du petit groupe. Pendant la classe, vous recevrez également les recettes, afin de pouvoir préparer à la maison ce délicieux gelato et semifreddo pour votre famille et vos amis.
— Menu 1
Plat : DESSERT
Nom du plat : Gelato

— Menu 2
Plat : DESSERT
Nom du plat : Semifreddo