Arrêt à : Scuola di Cucina di Lella di Lella Cesari Ciampoli snc
Détails : Une véritable école de cuisine à Sienne, avec une tradition remontant à 1996, un hôte qualifié, un menu complet incluant du vin, une expérience technique mais conviviale, une atmosphère locale et des recettes que vous pourrez reproduire chez vous. Nos avis en parlent le mieux. La classe est dirigée par Francesco, propriétaire de l'école et expert passionné des recettes familiales toscanes traditionnelles, préparées avec des ingrédients locaux authentiques. Vous apprendrez à préparer un menu toscan complet, de l'entrée au dessert, y compris des pâtes fraîches faites à la main. Chaque classe comprend 5 recettes. Le menu peut varier et inclure des entrées, des soupes, des raviolis, des gnocchis, des pici avec des sauces traditionnelles, des plats de viande avec accompagnements et des desserts régionaux italiens. À la fin de la leçon, asseyez-vous avec votre groupe et dégustez le repas que vous avez préparé, servi avec un excellent vin toscan IGT, ¼ de bouteille par personne. Cette expérience combine des techniques de cuisine pratiques, une atmosphère locale chaleureuse et des recettes que vous pourrez reproduire chez vous. Les classes en groupe sont dispensées en caractères latins. D'autres langues sont disponibles sur demande pour les classes privées uniquement. Lors du processus de réservation, veuillez laisser votre numéro de téléphone au cas où nous aurions besoin de vous contacter rapidement.
— Menu 1
Entrée : STARTER
Nom du plat : Pappa con il pomodoro
Détails du plat : Soupe toscane au pain et à la tomate
— Menu 2
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Pici à la sauce Aglione
Détails du plat : Des pâtes fraîches locales avec une sauce typique.
— Menu 3
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Arista in porchetta con patate arrosto
— Menu 4
Plat : DESSERT
Nom du plat : Gâteaux typiques de Sienne
Détails du plat :