Atelier de cuisine de strudel aux pommes autrichien incluant le déjeuner à Salzbourg

Arrêt à : Ursulinenpl. 9
Détails : Découvrez Salzbourg à travers ses traditions les plus savoureuses lors d'une expérience culinaire ludique et pratique dans l'un des plus anciens quartiers de la ville. Ici, les maisons centenaires ne semblent pas seulement disparaître dans la montagne urbaine de Salzbourg — elles y sont littéralement intégrées. Aux côtés d'un chef expérimenté, vous apprendrez à préparer deux spécialités autrichiennes emblématiques : le traditionnel strudel aux pommes et les fameux Salzburger Nockerl. Préparez votre strudel à partir de zéro et vivez le point culminant de la classe : étirer la pâte délicate à la main jusqu'à ce qu'elle soit fine comme du papier. Ensuite, créez vos propres Salzburger Nockerl — le légendaire dessert soufflé léger et moelleux de Salzbourg. Pendant que tout cuit, dégustez un bol de goulash traditionnel autrichien. Une alternative végétarienne ou végane est également disponible. Enfin, asseyez-vous et savourez les délicieux résultats de votre travail. Aucune expérience culinaire n'est nécessaire — apportez simplement votre appétit et votre curiosité. Plus qu'une classe de cuisine, c'est une dégustation détendue, conviviale et authentique de Salzbourg, remplie de traditions locales, de délicieux plats et de moments mémorables. Venez affamé — vous repartirez le ventre plein, de nouvelles compétences culinaires et un petit goût de Salzbourg à emporter chez vous !
— Menu 1
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : soupe goulache ou ragoût de lentilles

— Menu 2
Plat : DESSERT
Nom du plat : strudel aux pommes & nockerl de Salzbourg