Détails : Cette expérience culinaire immersive au cœur du quartier de Testaccio vous invite à découvrir les saveurs authentiques de la cuisine romaine. L'essence même de cette expérience réside dans la préparation de trois sauces emblématiques de Rome : la Cacio e Pepe, l'Amatriciana et la Carbonara. Chaque sauce raconte une histoire de tradition, et vous découvrirez les secrets de leurs riches saveurs intemporelles. Une fois vos créations culinaires terminées, vous dégusterez trois plats de pâtes accompagnés d'un vin local, suivis d'un dessert maison et d'un café italien. Cette expérience pratique offre non seulement une délicieuse cuisine, mais aussi un voyage inoubliable au cœur de la cuisine familiale et de l'hospitalité romaines. Bien entendu, nous pouvons adapter le menu pour les végétariens et les vegans en utilisant des recettes romaines traditionnelles. Nous sommes également heureux de proposer des options sans gluten pour les personnes cœliaques, afin que chacun puisse profiter de cette expérience culinaire. Emportez chez vous les recettes exclusives des plats traditionnels romains que vous avez préparés, pour recréer la magie à la maison et partager un goût d'Italie avec vos proches.
— Menu 1
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : 3 Cours de Pâtes Fraîches
Détails des plats : Cacio e Pepe, Amatriciana et Carbonara
— Menu 2
Plat : DESSERT
Nom du plat : Dessert