Détails : Découvrez les secrets des sauces italiennes authentiques lors de ce cours immersif à Assise. Sous la direction experte de chefs locaux dans une école de cuisine de rue à l'ambiance familiale, vous apprendrez à préparer des sauces classiques comme un riche ragù, une savoureuse amatriciana et une sauce unique à base de tomates cerises, noix, olives et chapelure. Après cette session pratique, dégustez vos délicieuses créations accompagnées d'un vin local, pour une expérience culinaire italienne véritablement authentique.
— Menu 1
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Sauce ragù
— Menu 2
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Sauce amatriciana
— Menu 3
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Sauce tomate cerise, noix, olive et chapelure