Cours de sauces traditionnelles dans l'école de cuisine maison d'Assise

Détails : Découvrez les secrets des sauces italiennes authentiques dans cette masterclass immersive à Assise. Sous la guidance experte de chefs locaux dans une école de cuisine de rue à l'atmosphère familiale, vous apprendrez à préparer des sauces classiques comme un riche ragù, une savoureuse amatriciana et une sauce unique à base de tomates cerises, noix, olives et chapelure. Vous conclurez la classe de cuisine par une brève dégustation des plats préparés ensemble, car l'objectif principal est de vous enseigner des techniques et de partager des astuces que vous pourrez rapporter chez vous et utiliser dans votre propre cuisine.
— Menu 1
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Sauce ragù

— Menu 2
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Sauce amatriciana

— Menu 3
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Sauce tomate cerise, noix, olive et chapelure