Saveurs du Yucatan : Cours de cuisine à Mérida et visite du marché

Détails : Votre aventure culinaire commence au cœur du centre-ville de Mérida, où vous rencontrerez votre sympathique guide local. Après un accueil chaleureux et une brève introduction, vous vous promènerez autour de la Plaza Grande et vous arriverez dans le monde vibrant du Mercado Lucas de Gálvez, où les couleurs, les arômes et l'énergie de la vie quotidienne prennent vie. Ensemble, vous ferez des courses pour des ingrédients frais que vous utiliserez plus tard dans la classe de cuisine, notamment de l'achiote, de la chaya et des piments habanero. En chemin, vous rencontrerez des vendeurs locaux et découvrirez les traditions culinaires. Après avoir exploré le marché, vous monterez dans un bus climatisé pour un court trajet à travers la ville. À votre arrivée, notre hôtesse vous accueillera dans une maison locale, où la cuisine vous attend. C'est ici que vous commencerez la classe de cuisine pratique, guidé étape par étape par votre hôte, en utilisant les ingrédients que vous avez choisis. Une fois la cuisine terminée, il sera temps de savourer les délicieux plats que vous avez préparés, en bonne compagnie. Prenez votre temps et savourez chaque bouchée. Après le repas, votre guide vous aidera à organiser un trajet en Uber pour retourner dans le centre-ville de Mérida, afin que vous puissiez rentrer en toute sécurité et facilement, le ventre plein et le cœur heureux.
— Menu 1
Entrée : STARTER
Nom du plat : Sikil Pak ou Guacamole & Empanadas ou similaire

— Menu 2
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Pollo Pibil, papadzules ou sopa de Lima

— Menu 3
Plat : DESSERT
Nom du plat : Crème de coco ou similaire